题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
(1)发现该食品中含某种添加剂,其使色泽鲜艳,但含有致癌物 (2)某食品外表色泽鲜艳,非常
(1)发现该食品中含某种添加剂,其使色泽鲜艳,但含有致癌物 (2)某食品外表色泽鲜艳,非常畅销 (3)含有该添加剂的食品及原料被召回、封存、销毁 (4)质监、卫生、工商等部门进行排查 (5)根据生产该食品厂商的销售单,相关部门追查流向()
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(1)发现该食品中含某种添加剂,其使色泽鲜艳,但含有致癌物 (2)某食品外表色泽鲜艳,非常畅销 (3)含有该添加剂的食品及原料被召回、封存、销毁 (4)质监、卫生、工商等部门进行排查 (5)根据生产该食品厂商的销售单,相关部门追查流向()
第1题
A.已有国家标准或行业标准
B.其加入量小于食品总量的25%时
C.已有国家标准或行业标准或者其加入量小于食品总量的25%时
D.已有国家标准、行业标准或地方标准并且其加入量小于食品总量的25%时
第6题
A.单一配料的预包装食品应该标示配料表
B.配料表中配料的标示应清晰,易于辨认和识读,配料间可以用逗号、分号、空格等易于分辨的方式分隔
C.配料表中应当如实标示产品所使用的食品添加剂,但不强制要求建立“食品添加剂项”
D.只在食品名称中出于反映食品真实属性需要,提及某种配料或成分而未在标签上特别强调时,需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量
第10题
A.铝
B. 磷
C. 钠
D. 钾