蛋白互补的原则是（）。

A.越多越好

B.越大越好

C.越少越好

D.越小越好

A.大豆通常和玉米一起食用，可起到蛋白质互补作用

B.适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价

C.搭配的食物种类越多，蛋白质互补作用越好

D.各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

E.谷类蛋白中的第一限制氨基酸是赖氨酸

A.团队组建循序渐进

B.资金充沛者优先

C.成员能力要互补

D.成员性格要互补

此题为判断题(对，错)。

A.实用与科学

B.科学与合理

C.互补与无穷

D.互斥与穷尽

A.药物肾毒性小

B.蛋白结合率低

C.水溶性强

D.脂溶性强

A.行使

B.种类

C.内容

D.实现方式

A.足够的能量

B.严格控制水

C.足够的蛋白

D.足量的钾

E.严格控制盐

A.种类多，数量少

B.种类少，数量多

C.种类多，数量多

D.种类和数量对等

A.最好是相同专业的人士构成

B.最好年龄接近

C.人数越多越好

D.能力技能最好互补