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[判断题]
建筑施工企业是建筑工地食堂、食品安全责任主体,并应建立、健全以项目负责人为第一责任人食品安全生产责任制,建立相应考核奖惩制度,确保食品安全责任落实到位。()
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第1题
A.特殊食品生产企业
B.大中型食品生产、销售和餐饮企业
C.连锁餐饮、销售企业总部
D.用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位
第3题
A.三千元以上五万元以下
B.五千元以上五万元以下
C.五千元以上十万元以下
D.一万元以上十万元以下
第4题
第9题
A.特殊食品生产企业;
B.大中型食品生产企业;
C.大中型餐饮服务企业、连锁餐饮企业总部;
D.大中型食品销售企业、连锁销售企业总部;
E.用餐人数300人以上的托幼机构食堂、用餐人数500人以上的学校食堂,以及用餐人数或者供餐人数超过1000人的单位。