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[单选题]

(石景山一模2022)牛奶灌装时,经适当的高温处理达到无菌状态,可以保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是()

A.鱼肉罐头

B.葡萄干

C.果脯蜜饯

D.速冻水饺

答案

A、鱼肉罐头

更多“(石景山一模2022)牛奶灌装时,经适当的高温处理达到无菌状态,可以保存较长时间。下列食品的保存原理与其最相似的是()”相关的问题

第1题

(石景山一模)右表为每百克马奶和牛奶几种营养成分,下列叙述正确的是()成分(mg)马奶牛奶蛋白质2.073脂肪1.083.2乳糖6.74.4钙69.23104钠10.3737

A.表中的蛋白质要分解成氨基酸才能被吸收

B.表中的所有物质都能给细胞提供能量

C.胆囊分泌的胆汁可以消化表中的脂肪

D.饮用马奶更有利于骨骼的生长和发育

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第2题

(昌平一模2022)食品的腐败是由微生物引起的,下列不利于食品保存的做法是()

A.水果冷藏保存

B.大米通风保存

C.罐头敞口保存

D.肉类腌制保存

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第3题

【2018石景山二模】下列描述的物质中,被人体免疫系统可能识别为抗原的是()①心脏病人植入的血管支架;②花粉过敏者吸入的花粉;③糖尿病人注射的胰岛素;④母乳中含有的免疫物质

A.①②

B.③④

C.①③

D.②④

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第4题

()当按下音量的(+)或(一)键时,中央微处理器就会产生相应的数字控制信号,经过数/模转换,转换为相应的直流电压。‍‍
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第5题

关于司美格鲁肽注射笔及针头叙述正确的是()

A.切勿与他人共用注射笔或针头

B.看护者或使用者在处理已使用过的针头时必须态度谨慎,以防针头刺伤和交叉感染

C.本品经冷冻后应等完全解冻后再注射,被阳光直射后不得注射

D.勿清洗、浸泡或给注射笔涂润滑油。如需要,仅采用温性清洁剂浸湿的湿布擦拭本品

E.使用完后可再次灌装注射笔,但一定要使用新的针头

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第6题

在停机状态下用75%酒精对屋顶包设备旋转芯模,超声波前后压头,顶部予折,灌装头进行喷洒消毒()
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第7题

某药厂的针剂车间灌装一批合格的注射液需经四道工序。从长期生产经验失知,由于割锯时掉入玻璃屑而成废品的概

率为0.5%,由于安瓿不洁而成废品的概率勾0.2%,由于灌装时污染药液而成废品的概率为0.1%,由于封口不严而成废品的概率勾0.8%,求经四道工序全部合格的概率是多少?

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第8题

糖尿病患者在患有感冒,发烧,消化不良等疾病时,应该注意()

A.少食多餐、多饮水

B.适当休息,暂时停止运动

C.适当吃一些软食,如粥、汤面、麦片、牛奶等食物,适量多吃一些青菜

D.以上均是

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第9题

小明刷牙时牙龈经常出血,他应该适当多吃()

A.面包、汉堡

B.新鲜的水果和蔬菜

C.鱼、肉

D.鸡蛋、牛奶

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第10题

关于结冷胶和卡拉胶的比较正确的是()

A.卡拉胶更多的应用在牛奶或调制奶中

B.高酰结冷胶除了可应用在牛奶和调制奶中,还可以应用在稀释或还原奶饮料中

C.高酰结冷胶的悬浮功能不依赖蛋白质的来源

D.高酰结冷胶有更加宽的灌装温度

E.以上都正确

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第11题

在寒冷的天气灌装油品,为了提高灌装速度我们可以()。

A.给油品适当加温

B.减小泵的压力

C.把阀门开小

D.无法提高速度

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