题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
下列关于化学与健康的说法正确的是（）
A．人体必需的营养元素摄入越多越好
B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质
C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
答案
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（请给出正确答案）
A．人体必需的营养元素摄入越多越好
B．油脂和维生素不属于食物中的营养物质
C．误食重金属盐，可喝些牛奶或蛋清应急解毒
D．食物纤维不能被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
答案
更多“下列关于化学与健康的说法正确的是（）”相关的问题
第1题
A.物质中能够独立存在并保持该物质一切化学特性的最小微粒。
B.是组成原子的基本微粒，由原子核和核外电子组成。
C.与物质的化学性质有关，是构成物质的基本微粒。
D.不知道
第2题
A.坚持以预防为主，中西医并重，将健康融入所有政策
B.坚持市场主导，动员全社会参与，推动社会共建共享
C.建设健康中国的基本路径是科学发展、公平公正
D.2030年建成与社会主义现代化国家相适应的健康国家的目标
第3题
A.关于可能的接触途径的信息(吸入、摄入、皮肤和眼接触)
B.与物理、化学和毒理学特点有关的症状
C.延迟和即时效应以及长期和短期接触引起的慢性效应
D.可以不提供毒性的数值度量
第4题
A．不锈钢炒锅比铁锅好
B．不锈钢炒锅可以长期盛放油、酱、醋等食品
C．不锈钢炒锅可能会释放对人体有害的物质
D．铁锅化学结构复杂，会释放对身体有害的物质
第6题
A．互联网上传播的所有与健康养生相关的信息都是正确的
B．只要能确定来源的就是有用的信息
C．某些购物网站的超低价营销只会给我们带来实惠
D．我们要从信息的来源、时效性和真实性等多方面对信息进行鉴别才能得到有价值的信息
第7题
A.SOH表示电池健康度，可以理解为电池当前的容量与出厂容量的百分比
B.SOH表示荷电状态，即电池剩余容量占可用电池总容量的比值（%）
C.SOH一直处于变化中，有的车辆电池包性能优异，SOH甚至可以达到120%
D.SOH是固定值，定期需要在BMS内配置好才能真实反应电池的性能情况
第10题
A.纤维素是平面型高聚物
B.纤维素的基本组成单元是单糖和多糖
C.纤维素糖基之间是通过1-4甙键连接而成的
D.纤维素大分子两端对称
