首页 > 电商考试> 环保局考试

网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：

请输入或粘贴题目内容搜题

搜题

拍照、语音搜题，请扫码下载APP

题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

大型宴会的10人座位的台面所需餐、酒具用品共103件。（)

答案

查看答案

发布时间：2022-05-19

更多“大型宴会的10人座位的台面所需餐、酒具用品共103件。()”相关的问题

第1题

西餐铺台应根据菜肴来搭配餐具和酒具，铺台时应将菜单上的每道菜肴所需配备的餐具都摆在餐台上。（)

点击查看答案

第2题

餐台的台形和大小可根据就餐人数、餐厅地形和客人的要求安排，用小方台拼接而成的餐台是()。

A.鸡尾酒会

B. 西餐酒席宴会

C. 冷餐酒会

D. 中餐宴会

点击查看答案

第3题

餐车厨房有符合要求的（)，炊、餐、茶、酒具清洁、消毒合格。

A.洗消设备

B.消毒药品

C.安全设备

D.应急备品

点击查看答案

第4题

下列哪几种情形属于违规接待（)。

A.公务接待无公函或无实质性性质的公务活动

B.同一辖区内部门、单位之间公务活动用公款相互宴请

C.接待对象为10人的，陪餐人数为4人

点击查看答案

第5题

零点餐厅的餐前要检查服务所需要的物品名称和数量，到指定区域领取布草、酒具、餐具、服务用品和用具。（)

点击查看答案

第6题

宴会台面座次设计的一般原则是（).A. 对称原则B. 主次原则c. 美观原则D. 通用原则

宴会台面座次设计的一般原则是().

A. 对称原则

B. 主次原则

c. 美观原则

D. 通用原则

点击查看答案

第7题

简答宴会台面设计时摆放餐具的综合要求。

点击查看答案

第8题

根据《党政机关国内公务接待管理规定》，下列表述不正确的是（)。

A、接待对象应当按照规定标准自行用餐。确因工作需要，接待单位可以按公函行程安排工作餐，并严格控制陪餐人数。接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过3人;超过10人的，不得超过接待对象人数的1/4

B、工作餐应当供应家常菜，不得提供鱼翅、燕窝等高档菜肴和用野生保护动物制作的菜肴，不得提供香烟和高档酒水，不得使用私人会所、高消费餐饮场所

C、国内公务接待的出行活动应当安排集中乘车，合理使用车型，严格控制随行车辆

D、接待费报销凭证应当包括财务票据、派出单位公函和接待清单。具备条件的地方应当采用银行转账或者公务卡方式结算，不得以现金方式支付

点击查看答案

第9题

西餐摆设餐台按宴会通知单的酒水要求摆放相应的酒水杯。（）

点击查看答案

第10题

公务接待对象在10人以内的，陪餐人数不得超过()人。

A.2

B.3

C.4

D.5

点击查看答案

第11题

常见的宴会服务形式包括()。

A.预定餐服务

B.管家式服务

C.自助餐

D.集合式服务

点击查看答案

账号：尚未登录

登录没有账号？去注册

购买搜题卡

考试指南全部 >

期货从业资格考试合格证书打印入口2024 期货从业资格证要考什么期货从业资格证通过率2024 基金从业资格证有效期限银行从业资格有效期是多久期货从业资格证备考多久2024 基金从业资格考几科银行从业资格证缺考有影响吗初级只通过了一科怎么解决期货从业资格考试规则2024年基金从业资格证书是什么

下载APP

关注公众号

TOP