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[判断题]

粤菜以广州菜为代表,由广州菜,潮州菜,客家菜为主体组成。()

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更多“粤菜以广州菜为代表,由广州菜,潮州菜,客家菜为主体组成。()”相关的问题

第1题

广东菜由广州菜、潮汕菜、东江菜组成。()
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第2题

川菜历史悠久,是在巴蜀文化背景下产生,以成都菜为代表。()
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第3题

荆楚风味以湖北菜为代表,亦称(),起源于()。

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第4题

浙江菜,由杭州、宁波、湖州和温州为代表的四个地方流派组成。()
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第5题

皖南风味以徽州地方菜为代表,擅长烧、炖,讲究火功,并习以火腿佐味,冰糖提鲜,善于保持原汁原味。()
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第6题

学界公认的“三大文化流域孕育了四大菜”其四大菜分别是()。

A.鲁菜、川菜、苏菜、粤菜

B.川菜、苏菜、粤菜、闽菜

C.鲁菜、湘菜、苏菜、川菜

D.鲁菜、川菜、苏菜、徽菜

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第7题

下面哪些属于中国八大菜系

A.湘菜

B.豫菜

C.鲁菜

D.粤菜

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第8题

有“一菜一格,百菜百味”之誉的菜系是______。

A.鲁菜

B.川菜

C.浙菜

D.粤菜

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第9题

大家常说到的“满汉全席”属于哪个菜系()

A.闽菜

B.苏菜

C.湘菜

D.粤菜

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第10题

在某餐馆中,所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系,张先生点的菜中有川菜,因此,张先生点的菜中没有粤菜。 再加上下列哪项才能使上述论证成立?()

A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然

B.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜

C.张先生是四川人,只喜欢川菜

D.张先生是广东人,他喜欢粤菜

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第11题

在某餐馆中,所有的菜或属于川菜系或属于粤菜系,张先生点的菜中有川菜.因此.张先生点的菜中没有粤
菜。如果加上下列()项,才能使上述论证-定成立。

A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然

B.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,-定要点川菜

C.张先生是四川人,只喜欢川菜

D.张先生是广东人,他喜欢粤菜

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