关于食品加工说法正确的是()。
A.商业无菌食品
B.无菌传输
C.包材消毒
D.无菌环境
E.无菌包装
A.商业无菌食品
B.无菌传输
C.包材消毒
D.无菌环境
E.无菌包装
第1题
为解决食品安全问题,我国正在加快发展绿色食品。下列关于绿色食品要求的说法不正确的是()。
A.产品的原料必须是绿色植物
B.产品原料的生产过程必须符合生产技术标准
C.产品原料的产地必须符合环境质量标准
D.产品的加工、包装和储运必须符合国家相关标准
第2题
A.为亲友非法牟利罪
B.背信损害上市公司利益罪
C.受贿罪
D.滥用职权罪
第3题
下列说法错误的是:()
A.监督检查企业数最多的产品项目是加工食品和饮料
B.有不合格产品企业所占比例最高的产品项目是加工食品和饮料
C.有不合格产品企业所占比例最低的产品项目批次合格率也最高
D.有不合格产品企业所占比例最高的产品项目批次合格率也最低
第5题
A.糖果中糖的组成及比例直接关系到其风味和质量
B.食品加工中常需要控制一定量的糖酸比
C.食品中糖类含量在一定程度上标志着营养价值的高低
D.用以确定糖的种类和含量
第6题
下列说法中,正确的是()。
A.苏丹红具有致癌性是因为它的化学成分中含有一种叫苯的化合物
B.少量的三聚氰胺可以用于食品加工
C.瘦肉精有很危险的副作用,轻则导致心律不整,严重一点就会导致心脏病
D.毒胶囊主要是重金属镉超标
第7题
A.直属检验检疫局根据企业生产、加工的不同时期,有针对性地施行日常监督管理和定期监督检查
B.日常监督管理工作结合出口食品检验检疫的现场检验、查验等工作一并实施
C.定期监督检查应根据注册登记规范要求进行检查,对日常监督管理中发现问题及整改情况进行跟踪核查
D.定期监督检查应当按照规定要求,填写相关的注册登记评审记录
第8题
关于商业银行贷款业务,说法正确的是【】
A.商业银行无权拒绝上级领导机关强令其提供担保的要求
B.借款人应当按期归还贷款的本金和利息
C.对同一借款人的贷款余额与商业银行资本余额的比例不得超过10%
D.商业银行向关系人发放担保贷款的条件可以优于其他借款人同类贷款的条件
第9题
下列关于诋毁商业信誉行为的说法,不正确的是()。
A.作为不正当竞争行为的诋毁商业信誉行为,其主体限于经营者
B.诋毁商业信誉行为在主观上既可以是故意也可以是过失
C.经营者、消费者和其他主体都可以因自己诋毁商业信誉的行为构成不正当竞争行为
D.实施诋毁商业信誉行为的经营者与被诋毁的经营者之间存在竞争关系
第10题
根据《商业银行法》,关于商业银行法的设立和变更,下列哪项说法是错误的?()
A.国务院银行业监督管理机构可以根据审慎监管的要求,在法定标准的基础上提高商业银 行设立的注册资本最低限额。
B.商业银行的组织形式、组织机构适用《公司法》
C.商业银行的分立、合并不适用《公司法》
D.任何单位和个人购买商业银行股份总额5%的,应事先经国务院银行业监督管理机构批 准
第11题
A.食品添加剂可以改变食品的色、香、味,但应限量使用
B.食品添加剂价格低廉.应该用来代替高价原料
C.婴幼儿应尽量少吃果冻、蜜饯、饮料等含有食品添加剂的食物
D.食品添加剂可能使人患上癌症