以下各点中,属于粤菜工艺特点的是()。
A.烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷
B.广州菜、潮汕菜、客家菜互相交融,争相辉映,各出其色
C.菜肴注重良好的口感,讲究清、鲜、爽、嫩、滑,体现浓厚的岭南特色
D.五滋六味,调味基础,味型鲜明,惯用酱汁,浓淡相宜
A.烹调方法灵活运用,创新品种层出不穷
B.广州菜、潮汕菜、客家菜互相交融,争相辉映,各出其色
C.菜肴注重良好的口感,讲究清、鲜、爽、嫩、滑,体现浓厚的岭南特色
D.五滋六味,调味基础,味型鲜明,惯用酱汁,浓淡相宜
第3题
A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然
B.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜
C.张先生是四川人,只喜欢川菜
D.张先生是广东人,但不喜欢粤菜
第4题
A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然
B.餐馆规定,如果点了川莱,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜
C.张先生是四川人,只喜欢川菜
D.张先生是广东人,但不喜欢粤菜
第5题
下列特点中,属于冯·诺依曼计算机的基本特点的是()。
A.指令和数据混合存放在同一个存储器中
B.指令的操作数至少有一个来自寄存器
C.存储器既可按地址访问,又可按内容访问
D.操作数的类型取决于指令的操作码
第8题
A.消费者分析中,各二级类目活跃消费者可能存在重合,如:某个认知消费者可能是出现在多个二级类目中
B.粉丝会员分析板块可以直接查看近15天新增粉丝数量及来源
C.全链路互动触点中各类触点互动分布占比之和小于或等于100%
D.数据应用中,人群包人数需要大于2000才可以同步到达摩盘等应用渠道
第9题
A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然
B.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,一定也要点川菜
C.张先生是四川人,只喜欢川菜
D.张先生是广东人,他喜欢粤菜
第11题
A.餐馆规定,点粤菜就不能点川菜,反之亦然
B.餐馆规定,如果点了川菜,可以不点粤菜,但点了粤菜,-定要点川菜
C.张先生是四川人,只喜欢川菜
D.张先生是广东人,他喜欢粤菜