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[单选题]

以下除()外,均属于裹蒸法的主要操作要领。

A.用小型竹蒸笼盛装更好

B.火力应偏猛些

C.包裹的原料应该是鲜料

D.包裹的紧密度要一致,大小要均匀

答案
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更多“以下除()外,均属于裹蒸法的主要操作要领。”相关的问题

第1题

以下除哪一项外,均属于内生五邪()

A.风

B.寒

C.湿

D.暑

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第2题

可以做成汤菜的是()。

A.平蒸法

B.裹蒸法

C.扣蒸法

D.排蒸法

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第3题

以下除哪项外,均属于健美运动方法()?

A.面部运动

B.颈部运动

C.肩部运动

D.腹部运动

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第4题

蒸的操作要领?

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第5题

除哪味药外均用炒黄法炮制()

A.黑芝麻

B.苍术

C.花椒

D.苍耳子

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第6题

灰锁操作处于()时,除上阀外,其余阀门均处于关闭位置。
灰锁操作处于()时,除上阀外,其余阀门均处于关闭位置。

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第7题

除路易斯安那州没有全部接受外,其它各州及首都哥伦比亚特区均基本采用的美国法典是()

A.《统一买卖法》

B.《统一商法典》

C.《统一提单法》

D.《统一流通票据法》

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第8题

下列药物除哪项外,均属于针对气血虚弱导致的缺乳()。

A.人参

B.黄芪

C.橘皮

D.龙眼肉

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第9题

下列除哪项外均属于眼内容物?()

A.房水

B.晶状体

C.玻璃体

D.角膜

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第10题

在工业上氨中和塔均采用()中和法。氨中和塔除脱氨外,还有冷却反应气的作用,又称急冷塔。

A.碱液

B.硫酸

C.急冷水

D.急冷油

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第11题

下列除哪项外,均属于中药品质变异现象()。

A.变脆

B.霉变

C.风化

D.泛油

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