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[单选题]

未煮熟的四季豆中含有的有毒成分是()

A.龙葵素

B.秋水仙碱

C.皂素

D.血球凝集素

答案
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更多“未煮熟的四季豆中含有的有毒成分是()”相关的问题

第1题

食物的种类千差万别,可以补充人体所需的各类营养物质。可是有些食物经过某种变化后,反而成为对人
体有害的有毒食物。下列哪种食品是可以食用的食物?

A.蓝紫色的紫菜

B.未彻底煮熟的四季豆

C.放置很久的纯蜂蜜

D.发芽的土豆

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第2题

四季豆中毒主要有毒成分是植物血凝素和皂苷。()
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第3题

一部“舌尖上的中国”纪录片,展示了我国饮食文化的博大精深。同样,在日常生活中如何科学、合理地搭配饮食更为人们关注。下列饮食习惯说法错误的是()。

A.呈蓝紫色的紫菜营养价值最高

B.未彻底煮熟的四季豆不适合食用

C.螃蟹和柿子不适合同时食用

D.水果和啤酒可以同时食用,不会产生不良反应

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第4题

四季豆在哪种情况下毒性大()?

A.凉拌

B.爆炒

C.煮熟

D.焖透

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第5题

下面不属于有毒动植物食物中毒的是()。

A.四季豆食物中毒

B.毒蕈食物中毒

C.农药食物中毒

D.河豚食物中毒

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第6题

下列选项不正确描述的是:

A.鲜黄花菜含有秋水仙碱,有毒

B.土豆发芽、变绿处含有龙葵素,龙葵素毒性较强

C.四季豆(扁豆)含有植物血凝素和皂素

D.植物血凝素和皂素两种毒素都能耐高温

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第7题

预防猪带绦虫感染的关键措施是:()。

A.不吃生的或未煮熟的猪肉

B.取消连茅圈

C.肉类检疫

D.粪便管理

E.治疗病人

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第8题

薰衣草精油中含有促进伤口愈合的天蓝烃成分。()
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第9题

皂荚的有毒成分是_________。

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第10题

污水中含有沼气,“沼气”的最主要成分是()。

A.一氧化碳

B.甲烷

C.乙烷

D.氯气

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第11题

乌头、巴豆中的有毒成分都属于生物碱类。()
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