下列食物均为蛋白质良好来源的组合是()。
A.牛肉、鸡蛋、大豆
B.苹果、蔬菜、西红柿
C.土豆、黄瓜、洋葱
D.大米、小米、玉米
A.牛肉、鸡蛋、大豆
B.苹果、蔬菜、西红柿
C.土豆、黄瓜、洋葱
D.大米、小米、玉米
第2题
这段话主要的意思是()
A.不同地区人们的饮食习惯不同
B.不同地区的食物来源不同
C.食物结构影响人体的血液成分比例
D.素食者更加健康长寿
第3题
B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上
C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素
D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好
第4题
A.科学家开发出以菠菜叶绿素蛋白质为能量来源的新型电池
B.菠菜可以为笔记本电脑等供电
C.以菠菜叶绿素蛋白质为能量来源的新型电池已投入生产
D.菠菜营养价值高
第5题
A多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉等富含维生素A、C和蛋白质的食物
B加强体育锻炼
C多吃薯片等膨化食品
第6题
下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()。
A.人体每天都必须摄入一定量的蛋白质
B.植物性食物中的蛋白质,各种氨基酸比较均衡
C.纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质
D.孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质
第10题
A.食物链网络A的后果更严重,因为在A中寄生蜂只有一个食物来源
B.食物链网络A的后果更严重,因为在A中寄生蜂有几个食物来源
C.食物链网络B的后果更严重,因为在B中寄生蜂只有一个食物来源
D.食物链网络B的后果更严重,因为在B中寄生蜂有几个食物来源
第11题
A.蛋白质的最终消化产物是氨基酸
B.人体消化和吸收的最主要场所是胃
C.食物中的无机盐可以被直接消化吸收
D.食物中的粗纤维不能被人体消化吸收