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[单选题]

下列食物均为蛋白质良好来源的组合是()。

A.牛肉、鸡蛋、大豆

B.苹果、蔬菜、西红柿

C.土豆、黄瓜、洋葱

D.大米、小米、玉米

答案
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更多“下列食物均为蛋白质良好来源的组合是()。”相关的问题

第1题

食物的能量来源是( )。

A.碳水化合物

B.酒精

C.脂肪

D.蛋白质

E.矿物质

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第2题

热带居民的血液中 R 球蛋白含量较高,而蛋白质的含量则较低;寒带居民血液中,蛋白质的含量较高,而
R 球蛋白含量较低。这同寒带居民以肉食为主,而热带居民以素食为主有关。

这段话主要的意思是()

A.不同地区人们的饮食习惯不同

B.不同地区的食物来源不同

C.食物结构影响人体的血液成分比例

D.素食者更加健康长寿

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第3题

怎样评价食物的来源分布?()
A、热能食物来源于谷类、薯类、豆类、植物性食物、动物性食物和纯热能食物,需要均衡分布例如谷类供能不宜超过总热能的70%,豆类及动物性食物供能不宜低于20%

B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上

C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素

D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好

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第4题

菠菜是卡通人物大力水手的“超级食物”,只要有了菠菜,他就力大无比,神勇无敌。不知是否是从这里获得
了灵感,美国麻省理工学院的马克.鲍多领导的研究小组,最近开发出一种以菠菜叶绿素中的蛋白质为能量来源的新型电池。科学家表示,这种清洁型电池具有便携无污染等特点,经过进一步的改进,有望投入生产,未来人们借助这一技术完全可以用菠菜等来为笔记本电脑等供电。他们的研究成果发表在《纳米通讯》上。 这段文字主要想告诉我们()

A.科学家开发出以菠菜叶绿素蛋白质为能量来源的新型电池

B.菠菜可以为笔记本电脑等供电

C.以菠菜叶绿素蛋白质为能量来源的新型电池已投入生产

D.菠菜营养价值高

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第5题

日常生活中,我们可以通过良好的生活习惯和有针对性的饮食习惯来加强身体抵抗电磁辐射的能力。
以下哪些措施对我们身体抵抗电磁辐射没有帮助?

A多吃胡萝卜、番茄、海带、瘦肉等富含维生素A、C和蛋白质的食物

B加强体育锻炼

C多吃薯片等膨化食品

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第6题

下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()。A.人体每天都必须摄入一定量的蛋白质B.植物性食物中的蛋白

下列有关蛋白质的叙述中,错误的是()。

A.人体每天都必须摄入一定量的蛋白质

B.植物性食物中的蛋白质,各种氨基酸比较均衡

C.纯化的单细胞蛋白中的营养成分不全是蛋白质

D.孕妇以及恢复期的伤病员需摄入足够量的蛋白质

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第7题

下列哪些是痛风患者的营养治疗原则?()

A.适当限制蛋白质

B.多饮水与碱性饮料

C.避免刺激性食物的摄入

D.增加单双糖的摄入

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第8题

下列风险来源中,能够通过证券投资组合分散掉的风险是()。

A.贬值风险

B.破产风险

C.战争风险

D.利率风险

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第9题

下列豆制品中,哪一种是VC的良好来源:()

A、豆腐

B、豆薣

C、豆芽

D、豆浆

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第10题

以下图表中的两个食物链网络,箭头从被吃的食物指向食物的获取者。叶状虫在食物链网络A和B中处于不同的位置,假若它同时在这两个位置上消失(死亡),那么下列说法中,正确的是()。

A.食物链网络A的后果更严重,因为在A中寄生蜂只有一个食物来源

B.食物链网络A的后果更严重,因为在A中寄生蜂有几个食物来源

C.食物链网络B的后果更严重,因为在B中寄生蜂只有一个食物来源

D.食物链网络B的后果更严重,因为在B中寄生蜂有几个食物来源

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第11题

关于人体对食物的消化与吸收,下列的是()

A.蛋白质的最终消化产物是氨基酸

B.人体消化和吸收的最主要场所是胃

C.食物中的无机盐可以被直接消化吸收

D.食物中的粗纤维不能被人体消化吸收

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