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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

植物食品中含有的营养素中，动物性食品不含有（)。

A.维生素C

B.维生素E

C.维生素B族

D.维生素A

答案

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发布时间：2022-08-05

更多“植物食品中含有的营养素中，动物性食品不含有（)。”相关的问题

第1题

生活中易受寄生虫感染的食品包括哪些？A鲜活水产品B未加工的植物性食品C未加工的动物性食品

生活中易受寄生虫感染的食品包括哪些？

A鲜活水产品

B未加工的植物性食品

C未加工的动物性食品

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第2题

下列说法正确的是：A.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料B.绿色食品是指不含

下列说法正确的是：

A.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料

B.绿色食品是指不含任何化学合成物质的食品

C.生物固氮是指植物通过叶面直接吸收空气中的氮气

D.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的

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第3题

下列说法正确的是：A.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料B.绿色食品是指不含任何化学

下列说法正确的是：

A.纳米材料是指一种称为“纳米”的新物质制成的材料

B.绿色食品是指不含任何化学合成物质的食品

C.生物固氮是指植物通过叶面直接吸收空气中的氮气

D.光导纤维是以二氧化硅为主要原料制成的

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第4题

下面说法正确的是( )。

A.血红素铁主要存在于动物性食品中

B.血红素铁在肠内的吸收并不受膳食因素的影响

C.非血红素铁主要存在于动物性食品中

D.无论是血红素铁还是非血红素铁均受植酸盐、草酸盐的影响

E.铁的吸收与体内铁的需要量有关

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第5题

腌制食品中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，一旦与肉中的二级胺合成亚硝胺，可直接导致______。

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第6题

下列各项中，( )不授予专利权。

A.仪器

B.食品

C.饮料

D.植物品种

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第7题

下列关于日常生活中的做法，正确的是()。

A.硅胶可以用作食品包装袋内的干燥剂

B.儿童患佝偻病是因为体内缺乏微量元素碘

C.天然矿泉水不含任何化学物质

D.家中煤气泄漏时，应立即打开排风扇

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第8题

2008年9月爆发了三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。三聚氰胺属于化工原料，是不允许添加到食品中的。三鹿奶粉事件再次引起了人们对食品安全问题的高度关注。添加三聚氰胺到牛奶中，会()。

A.提高牛奶的蛋白质含量

B.增加牛奶的钙含量

C.增加牛奶的氮含量

D.导致婴幼儿产生肾结石病症

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第9题

植物甾醇具有和胆固醇相似的化学结构：在人体小肠中能够抑制胆固醇的吸收，从而可以有效防治冠心病

等疾病，是食品中天然存在的一利-微量活性成分。植物甾醇天然存在于水果、蔬菜、坚果及其他植物性食品中。有些人因此推出（）。 ①某人得冠心病是因为他不爱吃水果②某人不得冠心病是因为他爱吃蔬菜③吃啥补啥，只要多吃富含植物甾醇的食品就不得冠心病 ④缺啥补啥，缺少植物甾醇就多吃水果、蔬菜等植物性食品以上属于错误推论的是（）。

A.①②

B.③④

C.①②③

D.①②③④

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第10题

下列说法中，正确的是（)。

下列说法中，正确的是()。

A.苏丹红具有致癌性是因为它的化学成分中含有一种叫苯的化合物

B.少量的三聚氰胺可以用于食品加工

C.瘦肉精有很危险的副作用，轻则导致心律不整，严重一点就会导致心脏病

D.毒胶囊主要是重金属镉超标