1.关于食品生产企业虫害控制的说法,下列表述不正确的是()
A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明,每次消杀时做好消杀记录
B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备
C.使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害
D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸
A.虫害控制的操作人、公司应取得相关资质和证明,每次消杀时做好消杀记录
B.生产加工各区域应设置纱帘、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等防虫设施设备
C.使用各类杀虫剂前,应做好预防措施避免对人员、食品、设备工具造成污染和伤害
D.直接在生产车间操作台、食品上放置粘鼠板、粘虫纸
第1题
A.厂区不应选择对食品有显著污染的区域。如某地对食品安全和食品宜食用性存在明显的不利影响,且无法通过采取措施加以改善,应避免在该地址建厂
B.厂区不应选择有害废弃物以及粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源不能有效清除的地址
C.厂区不宜择易发生洪涝灾害的地区,难以避开时应设计必要的防范措施
D.厂区周围不宜有虫害大量孳生的潜在场所,难以避开时应设计必要的防范措施
第2题
A.从事食盐生产活动应取得食品生产许可
B.食盐的贮存、运输,应当符合食品安全的要求
C.食盐的包装上应当有标签
D.食盐生产企业要依法配备食品安全管理人员,落实食品安全责任
第3题
A.应委托某注册安全工程师提供安全生产管理服务
B.应委托某注册安全工程师事务所提供安全生产管理服务
C.应当设置安全生产管理机构或者配备专职的安全生产管理人员
D.应配备兼职的安全生产管理人员
第4题
第5题
A.进口食品存在安全问题,已经或者可能对人体健康和生命安全造成损害的,进口食品收货人应当主动召回并向所在地检验检疫机构报告
B.进口食品如存在安全问题,收货人应当向社会公布有关信息,通知批发、销售者停止批发、销售,告知消费者停止使用,做好召回食品情况记录
C.向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向国家出入境检验检疫部门备案
D.向我国境内出口食品的境外食品生产企业应当经国家出入境检验检疫部门注册
第6题
A.虫害控制设施需要建立栅栏思维,多一层栅栏多一层防护
B.虫害控制设施安装越多越好,但要考虑现场环境和对货物的影响
C.规范充足的虫害控制设施可以完全避免虫鼠害入侵
D.虫害控制设施需要定期维护,以及时清除失效的设施
第7题
A.直属检验检疫局根据企业生产、加工的不同时期,有针对性地施行日常监督管理和定期监督检查
B.日常监督管理工作结合出口食品检验检疫的现场检验、查验等工作一并实施
C.定期监督检查应根据注册登记规范要求进行检查,对日常监督管理中发现问题及整改情况进行跟踪核查
D.定期监督检查应当按照规定要求,填写相关的注册登记评审记录
第8题
关于水污染防治措施,下列六种说法全部都正确吗?
1.减少耗水量;2.建立城市污水处理系统 ;3.控制农业面源污染 4.产业结构调整;5.开发清洁新能源;6.加强水资源的规划管理。
第9题
A.控制的对象应具有一定范围发展变化的可能性空间
B.所确定的控制目标必须包含在事物发展变化的可能性空间中
C.控制的对象也可能只有一种发展变化的可能性
D.实施控制者必须具备一定的控制能力
第11题
A.包装破损的物料可以进入生产区域
B.储存食品原料的冷库内出现过期原料时,应及时清理
C.企业采购的原辅料为市场采购时,可不索要供货者的证明文件
D.可在原料仓库内进行配料