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(请给出正确答案)
[单选题]
擀制烧卖坯皮时应用()工具。
A.面棍
B.通心槌
C.橄榄槌
D.双手杖
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A.面棍
B.通心槌
C.橄榄槌
D.双手杖
第4题
包机悠久的历史,孕育了璀璨的民俗文化,()等民俗瑰宝声名远播。
A 岐山臊子面、擀面皮
B 脸谱泥塑
C 木板年画
D 民间社火
第5题
制砖时把煤渣等可燃性工业废料掺入制坯原料中,这样烧成的砖叫内燃砖。这种砖的表现密度较小,强度较低。( )
第8题
请将以下这段话翻译成英文:
饺子是深受中国人民喜爱的传统食品。相传为古代医圣张仲景发明。饺子的制作是包括:1)擀皮、2)备馅、3)包馅水煮三个步骤。其特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。民间有“好吃不过饺子”的俗语。中国人接亲待客、逢年过节都有包饺子吃的习俗,寓意吉利。对崇尚亲情的中国人来说,“更岁交子”吃饺子,更是欢度除夕、辞旧迎新必不可少的内容。