题目内容
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[主观题]
简述含皂苷类化学成分的生药材常用的鉴别方法与原理。
答案
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第3题
A.一般来说,干燥过程中温度越低,干燥速度越慢,药材质量就越好
B.含挥发油的中草药不宜高温干燥,特别是骤然高温,易使挥发油大量流失
C.含糖分多的中草药不宜高温干燥,高温使糖分糊化
D.含苷类成分的中草药,需热处理,使酶被破坏,有利于昔类成分的保存
第9题
A.与浓硫酸反应后在220~600nm间有明显吸收峰
B.可用于鉴别螺旋甾烷和异螺旋甾烷
C.可作为定性、定量的依据
D.270~275nm是螺缩酮的特征吸收峰
E.饱和苷元同时具有单或双羟基310nm附近出现吸收峰