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第2题
在烹制中,极易被调味料或其他鲜美原料赋味,又称“百味肉”的是()
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第3题
烹饪中使用量最大、范围最广的家畜类原料是(),伊斯兰教的人不吃猪肉,因此,“兰州拉面”中所用到的肉是()
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第5题
在家休假期间可以食用香肠、牛肉、羊肉,只要不吃猪肉即可()
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第8题
在北海道被称为“成吉思汗”的一种火锅,主要使用的原料是()。
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第9题
我国少数民族信仰的世界性的宗教主要有()。
A.东正教
B.佛教
C.天主教
D.伊斯兰教
E.基督教
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第10题
兔肉营养丰富,品质高于其它肉类,可与()相媲美。
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