题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
【单选题】近年来，有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇，“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法，下列说法正确的是（）。
A.人体的PH值是非常稳定的，它只在7．35～7．45之间
B.水和食物有酸碱性，它们会调节我们身体的PH值
C.谷类、肉类、鱼和蛋摄入过多可以导致酸性体质，引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病；蔬菜水果属于碱性食物，能够纠正酸性体质，防治慢性疾病
D.蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等
答案
题目【近年来，有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇，“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法，下列说法正确的是】的答案是：D、蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能量低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等参考解析：人体PH值正常是在7．35～7．45之间，人体出现异样时，PH值会高于或低于此范围，同时，人体各部分的PH值也不相同。水和食物有酸碱性，但是它们不能用来调节我们身体的PH值。蔬菜水果之所以能预防慢性疾病，是因为它们产生的能薰低，且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等。而不是碱性的作用。
