题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
黄羽肉鸡的特点（)。
A.肉质鲜美
B.体型小于白羽肉鸡
C.产蛋量高
D.饲养期较长
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（请给出正确答案）
A.肉质鲜美
B.体型小于白羽肉鸡
C.产蛋量高
D.饲养期较长
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第2题
A.雌雄鉴别
B.蛋用性能优劣鉴别
C.生长性能优劣鉴别
D.肉用性能优劣鉴别
第3题
对盐的作用，下列解说不正确的是()。
A．盐是烹调时必不可少的调味料，它能去掉鱼的腥味
B．盐有助于健康和美容，牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂、枕头等都可以加入盐
C．盐有抑制氧化酶的作用，可以使绿色的蔬菜耐煮，也可以防止削了皮的苹果变成棕色
D．盐能促进蛋白质的分懈，所以烤鱼和烤肉时用盐浸泡时间越长，肉质越鲜美多汁
第4题
对盐的作用，下列解说不正确的是()。
A．盐是烹调时必不可少的调味料，它能去掉鱼的腥昧
B．盐有助于健康和美容，牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂、枕头等都可以加入盐
C．盐有抑制氧化酶的作用，可以使绿色的蔬菜耐煮，也可以防止削了皮的苹果变成棕色
D．盐能促进蛋白质的分解，所以烤鱼和烤肉时用盐浸泡时间越长，肉质越鲜美多汁
第5题
对盐的作用，下列解说不正确的是()。
A．盐是烹调时必不可少的调昧料，它能去掉鱼的腥味
B．盐有助于健康和美容，牙膏、洗面奶、浴液、按摩剂等都可以加入盐
C．盐有抑制氧化酶的作用，可以使绿色的蔬菜耐煮，也可以防止削了皮的苹果变成棕色
D．盐能促进蛋白质的分懈，所以烤鱼和烤肉时用盐水浸泡时间越长，肉质越鲜美多汁
第11题
A．凤眼莲原产于南美洲的委内瑞拉，在美国新奥尔良的博览会上，来自世界各国的人们见其花朵艳丽无比，便将其作为观赏植物带回了各自的国家。结果，繁殖力极强的凤眼莲将河流水道堵得水泄不通，导致船只无法通行，还导致鱼虾绝迹，河水臭气熏天
B．A国从我国引进优良大豆品种，最终本地大豆几乎被中国大豆所替代
C．生长于我国海南岛和雷州半岛许多林场的薇甘菊，其原产地为澳大利亚，由于这种植物能大量吸收土壤水分从而造成土壤极其干燥，对水土保持十分不利。此外，薇甘菊还能分泌化学物质抑制其他植物的生长，严重影响了整个林场的生产与发展
D．1981年中国一些省市引入福寿螺，由于其肉质细嫩鲜美，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，一时成为餐桌上的美肴。但由于福寿螺食量大，咬食水稻等农作物、植物，且其繁殖量惊人，可造成其他水生物种灭绝，极易破坏当地的湿地生态系统和农业生态系统
