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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

能被人体消化吸收的碳水化合物是（)。

A.棉籽糖

B.果胶

C.纤维素

D.淀粉

E.树胶

答案

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发布时间：2022-09-26

更多“能被人体消化吸收的碳水化合物是()。”相关的问题

第1题

研究证明，用传统方法熬制的骨头汤中，游离钙含量很低，每100毫升骨头汤中钙含量只有2毫克左右，因此传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。以下哪项如果为真，最能支持上述结论？（)

A.只有游离的钙离子才能被人体消化吸收

B.骨头汤中含有较多脂肪，常喝骨头汤可能引发高脂血症

C.骨头汤中含有胶原蛋白，能增强人体造血机能

D.中国居民的钙摄入量普遍不足，而食补最为方便

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第2题

人体虽然不能消化吸收纤维素和果胶，但它们能增进消化液的分泌和胃肠蠕动。（)

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第3题

下列物质中，不能被人体消化吸收的是（)。

A.淀粉

B.果胶

C.糖元

D.甘油三酯

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第4题

营养素被人体摄入后在体内消化吸收需要消耗能量。（)

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第5题

关于人体对食物的消化与吸收,下列的是（)

A.蛋白质的最终消化产物是氨基酸

B.人体消化和吸收的最主要场所是胃

C.食物中的无机盐可以被直接消化吸收

D.食物中的粗纤维不能被人体消化吸收

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第6题

皮肤中胶原蛋白的含量决定皮肤是否光滑细腻，决定人的皮肤是否年轻。相同年龄的男性和女性皮肤中含

有相同量的胶原蛋白，而且女性更善于保养，并能从日常保养中提高皮肤胶原蛋白含量，尽管如此，女性却比男性更容易衰老。以下选项能解释上述矛盾的是()。

A．男性皮肤内胶原蛋白是网状结构的，而女性是丝状结构的

B．女性维持光滑细腻的皮肤、年轻美貌的容颜需要大量胶原蛋白

C．只有蹄筋类食物富含胶原蛋白，但是很难被人体消化吸收

D．男性的胶原蛋白几乎不消耗，而女性代谢需要消耗大量胶原蛋白

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第7题

下列关于人体营养与消化吸收相关说法正确的是（)。

A.脂肪是人体主要的储能物质，无氧呼吸时会消耗脂肪

B.大肠的主要功能是排泄，起始部位为十二指肠

C.淀粉等糖类可被唾液初步分解，最终消化为葡萄糖

D.馒头、米饭、肉类等食物富含糖类

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第8题

谷物类物料经过膨化加工后容易被人体消化吸收的重要原因是（)。

A.脂肪氧化

B.蛋白质变性

C.水分损失

D.体积缩小

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第9题

鱼类脂肪中（)含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体消化吸收。

A.饱和脂肪酸

B.不饱和脂肪酸

C.矿物质

D.胆固醇

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第10题

逻辑判断每题给出一段陈述，这段陈述被假设是正确的，不容置疑的。要求你根据这段陈述，选择一个答案。注意：正确的答案应与所给的陈述相符合，不需要任何附加说明可以从陈述中直接推出。第91题：皮肤中胶原蛋白的含量决定皮肤是否光滑细腻，决定人的皮肤是否年轻。相同年龄的男性和女性皮肤中含有相同量的胶原蛋白，而且女性更善于保养，并能从日常保养中提高皮肤胶原蛋白含量，尽管如此，女性却比男性更容易衰老。以下选项能解释上述矛盾的是（）。

A.男性皮肤内胶原蛋白是网状结构的，而女性是丝状结构的

B.女性维持光滑细腻的皮肤、年轻美貌的容颜需要大量胶原蛋白

C.只有蹄筋类食物富含胶原蛋白，但是很难被人体消化吸收

D.男性的胶原蛋白几乎不消耗，而女性代谢需要消耗大量胶原蛋白

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第11题

下列关于碳水化合物与膳食纤维的关系，正确的说法是（)。

A.膳食纤维属于碳水化合物

B.膳食纤维包括不被消化吸收的多糖和木质素

C.WHO/FAO膳食纤维工作组定义膳食纤维为3个和3个以上聚合度的碳水化合物聚合物

D.国标GB/Z21922-2008对膳食纤维的定义为10个和10个以上聚合度的碳水化合物聚合物

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