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[单选题]

米线是以()为原料制成的。

A.大米

B.小米

C.面粉

D.小麦

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发布时间：2023-07-02

更多“米线是以()为原料制成的。”相关的问题

第1题

大曲白酒主要以()为原料，大曲为糖化发酵剂，经固态发酵、蒸馏、储存(陈酿)和勾兑而制成。

A.小麦

B.高粱

C.大米

D.玉米

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第2题

粥是把大米、小米、玉米等（）与水一起煮制成糊状的食物。

A.原料

B.辅料

C.原辅料

D.颗粒原料

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第3题

米饭一般是指用大米与水或配以其它原料经（）等工艺制成的饭食。

A.焖

B.煮

C.蒸

D.以上都是

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第4题

傣族人以大米为主食，最喜欢吃（）。

A.米糕

B.米酒

C.米线

D.糯米

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第5题

粥是把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成（）的食物。

A.糊状

B.米汤状

C.稀汁状

D.汤汁状

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第6题

食用合成色素是以（）为原料制成的。

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第7题

茅台酒是以大米和高梁制成的。（)

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第8题

甜面酱是以（)为原料制成。

A.面粉

B.红薯干

C.食盐

D.水

E.酱油

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第9题

肉三鲜馅是以海参、虾仁、（）为原料经加工制成的馅。

A.鸭肉

B.猪肉

C.鹅肉

D.鸡肉

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第10题

粥是指把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成的糊状的食物。（）

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第11题

威士忌酒（Whisky)是以（)，经发酵，蒸馏，醇化而制成。

A.谷物为原料

B.葡萄为原料

C.甘蔗为原料

D.麦芽为原料

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