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[单选题]

婴幼儿配方食品生产:

A.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉

B.不需提交配方的研发报告

C.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册

D.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

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第1题

婴幼儿配方食品生产:

A.不需提交配方的研发报告

B.可以分装方式生产婴幼儿配方乳粉

C.同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉

D.产品配方可不在国务院食品药品监督管理部门注册

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第2题

不得以()方式生产婴幼儿配方乳粉。

A.委托生产

B.分装

C.贴牌

D.以上都是

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第3题

省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要,对()等食品制定食品生产许可审查细则,在本行政区域内实施,并报国家食品药品监督管理总局备案。

A.乳制品

B.特殊医学用途配方食品

C.地方特色食品

D.婴幼儿配方食品

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第4题

我国生产婴幼儿配方奶粉的企业有130多家,而美国只有4家企业,但是美国吃配方奶粉的婴幼儿数量则高
于我国。“设想一下,如果只有4家企业生产配方奶粉,企业会倍加珍惜自己的品牌价值,不断加强食品安全意识,任何可能的食品安全风险都是企业自身无法容忍的,发生三聚氰胺这样的问题是不可能想象的。” 以下哪项如果为真,最能削弱上述观点

A.我国生产婴幼儿配方奶粉的企业太多品牌价值对于企业并不重要,所以这些企业敢在奶粉中添加三聚氰胺

B.某国的婴幼儿配方奶粉生产商有90多家,它们之中大多数企业生产出的奶粉均未查出过三聚氰胺

C.某公司是我国生产奶制品的著名企业,其品牌价值很高,但是在其生产的奶制品出查出了三聚氰胺

D.某企业是美国婴幼儿配方奶粉的著名生产商,在他们生产的某品牌配方奶粉中查出了三聚氰胺

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第5题

()食品生产企业应当按照食品安全国家标准规定的检验项目对出厂产品实施逐批检验。

A.婴幼儿配方

B.转基因

C.保健

D.特殊医学用途配方

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第6题

关于特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品管理的说法,不正确的是()

A.婴幼儿配方食品的产品配方应向国家市场监督管理部门备案

B.特殊医学用途配方食品参照药品管理,须经国家市场监督管理局注册

C.特殊医学用途配方食品广告参照药品广告有关管理规定

D.婴幼儿配方食品生产应实施全过程质量控制,实施逐批检验

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第7题

为了防止婴幼儿配方乳粉生产中()之间的交叉污染或混淆,各生产工序在生产结束后、更换前,应对现场进行清场并进行记录。

A.不同批次

B.不同配方

C.不同品种

D.包装

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第8题

将粉状婴幼儿配方食品的配料成分在液体状态下进行处理与混合的生产工艺,该工艺通常包括配料、热处理、浓缩、干燥等工序。该工艺属于()

A.湿法(生产)工艺

B.干法(生产)工艺

C.干湿法复合(生产)工艺

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第9题

根据《食品安全法实施条例》,下列说法错误的是()。

A.保健食品不得在大众媒体上宣传保健功能

B.不得对婴幼儿配方食品制定食品安全地方标准

C.列入保健食品原料目录的原料,只能用于保健食品生产,不得用于其他食品生产

D.首次进口的,属于补充维生素等营养物质的保健食品应当报国务院食品安全监督管理部门备案

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第10题

在现行的《食品安全法》对违法行为处罚的额度大幅度提高。比如,对生产经营添加药品的食品,生产经营营养成分不符合国家标准的婴幼儿配方乳粉等违法行为,最高可以处罚货值多少倍?()

A.10倍

B.20倍

C.30倍

D.40倍

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