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[主观题]

引起变形杆菌食物中毒的食物以()为主。

A、水果

B、咸菜

C、蔬菜

D、熟脏制品

答案
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更多“引起变形杆菌食物中毒的食物以()为主。”相关的问题

第1题

关于细菌性食物中毒,下列哪个论述是错的()

A.最常见的为沙门氏菌类污染,以肉食为主

B.葡萄球菌引起中毒的食物多为乳酪制品、糖果糕点等

C.嗜盐菌引起中毒的食物多是海产品

D.由于大量摄入某些有毒、有害物质所致

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第2题

细菌性食物中毒的流行病学特点是( )。

A.一般病程短,病死率低

B.全年皆可发病,尤以7~9月高发

C.全年皆可发病,一般以3~5月高发

D.引起中毒的食品以植物性食品为主

E.是最常见的一类食物中毒

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第3题

下述细菌编组中,哪组细菌可引起食物中毒()

A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌

B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌

C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌

D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌

E.副溶血弧菌、布氏杆菌

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第4题

下述细菌编组中,哪一组细菌可引起食物中毒()

A.蜡样芽胞杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄杆菌

B.肉毒杆菌、结核分枝杆菌、伤寒沙门菌

C.鼠伤寒沙门菌、破伤风杆菌

D.产气荚膜杆菌、肺炎链球菌

E.副溶血弧菌、布氏杆菌

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第5题

引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。()

引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。( )

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第6题

食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是( )。

A.潜伏期短

B.很多人同时发病

C.急性胃肠道症状为主

D.病人曾进食同一批某种食物

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第7题

细菌性食物中毒案例分析 案例:专家分析,在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,在各类食物中毒中,

细菌性食物中毒案例分析

案例:专家分析,在7月份发生食物中毒主要以细菌性食物中毒为主,在各类食物中毒中,细菌性食物中毒最多见,占食物中毒总数的一半左右。细菌性食物中毒具有明显的季节性,多发生在气候炎热的季节。这是由于气温高,适合于微生物生长繁殖;另一方面人体肠道的防御机能下降,易感性增强。细菌性食物中毒发病率高,病死率低,我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%~90%,中毒人数占食物中毒总人数的60%~90%。

分析:

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第8题

易引起细菌性食物中毒的食物主要是动物性食品。()
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第9题

微生物对人体的危害有引起食物变质引起食物中毒()

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第10题

下列食物中,生吃可引起氰甙类植物性食物中毒的是()。

A.杏

B.桃

C.木薯

D.枇杷

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第11题

细菌性食物中毒是指吃了大量活的细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒,是食物中毒中最常见的一类。()
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