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[单选题]

以下哪些一种动物不是是清真禁忌物()

A.猪

B.马

C.鱼

D.狗

答案

C、鱼

更多“以下哪些一种动物不是是清真禁忌物()”相关的问题

第1题

以下属于质量管理红线的包含()

A.记录、数据不真实

B.待检产品破损后退库

C.销毁产品处置不当造成危机

D.与有毒有害及清真禁忌物同储同载

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第2题

关于清真储运过程管理中,描述正确的是()。

A.原料入库必须经负责清真食品原料把关的仓库保管员验货,排除原料与清真禁忌物有染的可能性后才能入库

B.原料入库后,要严格按照仓储管理要求分类存放,码放整齐,以便检查和辨认

C.产品在流通时的物流仓储,应注意与清真禁忌品保持一定距离或隔离

D.使用的运输车辆必须保证是清真食品运输的专用车辆。杜绝运输过程中,有搭载清真禁忌物的现象

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第3题

产品禁止同不符合食品卫生条件的其他物品同储,禁止与()同储

A.清真禁忌物

B.非清真禁忌物

C.有毒

D.有异味

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第4题

质量管理红线包含()。

A.整理产品箱皮版本错误

B.记录、数据不真实

C.待检产品发货

D.销毁产品处置不当造成危机

E.与有毒有害及清真禁忌物同储同载

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第5题

下面关于库房产品码放,说法正确的是()。

A.产品在储存过程中产品信息必须与实际信息相符

B.标件产品不允许裸露存放

C.库房产品码放高度不得超过《产品全生命周期码放标准(试行)》上限要求

D.产品禁止同不符合食品卫生条件的其它物品同储,禁止与清真禁忌物同储

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第6题

违反《江苏省清真食品监督保护条例》规定,生产、经营清真食品的企业和个体工商户有()行为之一的,由民族事务部门责令限期改正情节严重的,没收违法所得,可以处以二百元以上二千元以下罚款。

A.未按照少数民族的清真饮食习俗屠宰畜禽或者加工、制作清真食品的

B.未按照清真要求采购制成品、原料的

C.未在其生产、经营的清真食品的名称、包装上使用“清真”字样或者标有清真含义的符号的

D.清真食品的运输车辆、计量器具、储藏容器和加工、储存、销售的场地,用以运送、称量、存放清真禁忌食品、物品的

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第7题

以下说法错误的是()
A.严禁与有毒,易污染,清真禁忌品同储、同载,可以与有异味的物品同储、同载B.装卸时不允许使用产品提手C.装卸工或司机在堆垛时必须使用踩踏板及鞋套,司机拢车、进行防护车辆时可以不使用鞋套D.储运部使用车皮、集装箱或车身长度≥6米汽运车辆,在车(箱)体的中部及靠门位置各至少码1个联垛,防止产品运输过程中发生倾斜、倒塌
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第8题

下面属于清真禁忌品的包含()。

A.白开水

B.葡萄汁

C.茅台酒

D.大米粥

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第9题

司库奇尤单抗的禁忌为以下哪些()

A.本品活性成份存在重度超敏反应

B.任何一种辅料存在重度超敏反应

C.潜伏性结核感染

D.乙肝病毒携带者

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第10题

以下关于反式脂肪酸的解释,正确的是()。

A.不是天然产物,通常是由氢化脂肪产生的

B.反式脂肪酸加氢后变为比较饱和的固体

C.它的性质也和动物脂肪相似

D.反式脂肪酸是优于动物脂肪的一种优质脂肪酸

E.人造黄油是反式脂肪酸

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第11题

以下哪些具有感染性()

A.病人血液

B.病原体的培养物

C.动物尸体

D.废弃的疫苗

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