根据《联合国国际货物销售合同公约》，关于减轻损失的义务，下述正确的表述是：( )。

C遭受损失方减轻损失的义务
减轻损失义务是声称对方违约的一方应承担的义务。因此，本题中选项B、C被排除。这两个选项互为混淆项，但都不是正确选项。《联合国国际货物销售合同公约》第77条规定：“声称另一方违反合同的一方，必须按情况采取合理措施，减轻由于该另一方违反合同而引起的损失，包括利润方面的损失。如果他不采取这种措施，违反合同一方可以要求从损害赔偿中扣除原可以减轻的损失数额。”A选项改变了公约中的规定，将包括利润改为不包括利润，显然不对。C选项符合公约规定，是排除其他选项——剩余的唯一正确选项。