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[单选题]

下列天于味精特性的说法,不正确的是()。

A.碱性环境中味精的鲜味呈现最好

B.味精用于提鲜要达到最佳的使用效果就要适时投放

C.味精为无色至白色结晶或结晶性粉末,易溶于水

D.味精的最佳溶解温度为70-90℃

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更多“下列天于味精特性的说法,不正确的是()。”相关的问题

第1题

下列有关生活常识的说法,不正确的是()。

A、蜜蜂窝的窝眼呈正六边形

B、碳酸钠可以用做厨卫清洁剂,又称小苏打

C、味精的主要成分是谷氨酸钠

D、玉米可以用来酿酒

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第2题

下列关于复合材料的说法不正确的是()

A. 复合材料大多由以连续相存在的基体材料与分散于其中的增强材料组成

B. 复合材料具有高强轻质、比强度高、刚度高、耐疲劳等一系列的优良性能

C. 复合材料还有抗震、耐腐蚀、稳定安全等特性

D. 玻璃钢是金属基复合材料,是复合材料的杰出代表

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第3题

从科学层面来看,所谓“味精致癌论”更多是危言耸听。平时在使用味精时,考虑到谷氨酸钠的分子特性,酸
碱性较大的菜品不宜加入味精调味。从口感的角度来看,添加味精时也要注意温度,70℃——90℃为最宜。炒菜一般在菜肴出锅前加入,为了防止脱水生成焦谷氨酸钠,丢失鲜味;而凉拌菜要早放,使之充分溶解。另外,味精的适宜浓度为0.2%——0.5%,因此添加的时候也要注意适量,过多摄入味精对身体无益,味精中含钠,高血压患者不宜多食。 根据这段文字,下列说法正确的是:

A.炒菜低于70℃时添加味精会产生毒素

B.高血压患者不宜多食味精是危言耸听

C.产生焦谷氨酸钠会导致味精丢失鲜味

D.味精不会致癌,炒菜添加可多多益善

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第4题

下列词语的解释,不正确的一项是()。

A.使天眷其德(眷:顾念,垂爱)

B.虽有至愚不肖者足以亡国(不肖:不成材)

C.夫苟不能自结于天(苟:暂且)

D.此理之所必无者(理:世间的道理)

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第5题

下列对于影响浮选速率的因素的说法,不正确的是()。

A.矿石和矿物性质

B.浮选工艺的设计

C.浮选机特性

D.浮选化学方面诸因素

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第6题

下列关于RS-449接口的说法中,不正确的是()。A.RS-449增加了新的非平衡型和新的平衡型两种

下列关于RS-449接口的说法中,不正确的是()。

A.RS-449增加了新的非平衡型和新的平衡型两种电气特性

B.RS-449只是用了一种37针的连接器

C.RS-449定义了30条信号线

D.RS-449的规程特性以EIA-232-E的基本规程特性为基础

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第7题

关于存储器的特性,下列说法中不正确的是________。A.存储器的内容是取之不尽的B.存储器可分为读写

关于存储器的特性,下列说法中不正确的是________。

A.存储器的内容是取之不尽的

B.存储器可分为读写存储器(RAM)和只读存储器(ROM)

C.主存储器简称“内存”

D.存储器某个单元写入新的信息后,该单元中原来的内容便自动丢失了

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第8题

下列说法不正确的是:A.太阳在夏至那-天离地球最远B.基因通过复制把遗传信息传递给下-代

下列说法不正确的是:

A.太阳在夏至那-天离地球最远

B.基因通过复制把遗传信息传递给下-代

C.人体毛细血管分布最丰富的部位是手指

D.日环食的发生是因为月球在太阳和地球之间

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第9题

2017年4月20日,“天舟一号”飞船乘坐“长征七号”运载火箭升上太空。下列关于“天舟一号”的说法错误的是:

A.是一艘货运飞船

B.发射于酒泉卫星发射中心

C.将与“天宫二号”对接

D.是我国目前发射的体积最大、重量最重的航天器

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第10题

关于水灰比对混凝土拌合物特性的影响,下列说法不正确的是( )。

A.水灰比越大,粘聚性越差

B.水灰比越小,保水性越好

C.水灰比过大,会产生离析

D.水灰比越大,坍落度越小

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第11题

下列关于慧能说法不正确的是()。

A.生于唐代

B.受教于北方的弘忍

C.是禅宗始祖

D.禅宗六祖

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