题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
餐厅常温库房清洁消毒正确的是（）
A．领取物料时，及时清扫遗撒物
B．每天需要对库房地面和门把手清洁消毒
C．库房不用每天消毒；只要保持干净就好了
答案
暂无答案
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
请输入或粘贴题目内容
搜题
拍照、语音搜题，请扫码下载APP
题目内容
（请给出正确答案）
A．领取物料时，及时清扫遗撒物
B．每天需要对库房地面和门把手清洁消毒
C．库房不用每天消毒；只要保持干净就好了
答案
更多“餐厅常温库房清洁消毒正确的是（）”相关的问题
第2题
A.消毒前需对消毒池进行清洁。
B.消毒液配置完成后需要进行验证,合格后才可进行消毒。
C.水果消毒后必须用过滤水冲洗
D.因为对面餐厅也卖拍黄瓜,可以从他们那儿拿点黄瓜不消毒直接用
第5题
A.病房、隔离病房区域
B.发热门诊区域
C.手术室区域
D.医院食堂餐厅
第6题
A.常用的收餐工具有收餐车、周转箱、托盘、抹布、垃圾袋等
B.餐具周转箱是餐厅餐具收集的常用工具之
C.收餐车是收餐时最常用的工具之一，只有多层的
D.餐具周转箱也用于清洁消毒后餐具的配送，一般要与餐具收集箱分开使用
第7题
A.库房重要空白凭证账实是否相符
B.库房凭证领、发、存手续是否完整合规
C.库房对上级行的相关规章制度的执行是否到位
D.库房设备的使用是否得当、维护是否及时
第8题
A．过期食材，破损包材需废弃
B．食材废弃需要登记反馈
C．废弃食材必须拍照反馈
D．如果有废弃食材，直接扔掉就好了
E．未过期食材也要仔细检查是否破损变质
F．对于常温物料，保质期相对较长，不用检查
G．除了检查厨房物料，前厅和茶吧物料也要仔细检查
第10题
A.提醒旅游者落实“戴口罩、勤洗手、保距离”的要求
B.督促相关部门对旅游车、酒店客房、餐厅等接待设施和场所进行全面消毒清洁
C.推广“分餐制”、“公筷制”等健康方式，倡导卫生、拒绝野味
D.合理安排旅游路线和出游时间，分时段、分批次、分区域开展旅游活动，避免旅游者聚集
E.如发现疑似症状的旅游者，应立即停止旅游活动，并第一时间报告，配合有关部门做好疫情排查和防控措施
