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[单选题]

红茶茶艺中的清泉初沸是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛()已生。

A.虾眼

B.连珠

C.蟹眼

D.鱼眼

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发布时间：2023-06-30

更多“红茶茶艺中的清泉初沸是在热水壶中用来泡茶的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛()已生。”相关的问题

第1题

一般红茶采用初沸的水，但金骏眉宜用()的水。

A.75℃～80℃

B.90℃～95℃

C.80℃～85℃

D.85℃～90℃

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第2题

对纯椰奶茶描述正确的是（）

A.在500ML塑杯中加入珍珠1勺50克

B.在雪克壶中加入椰乳200ML，1勺炼乳30克

C.果糖10克，补冰块至375ML，搅勺搅匀倒入载杯

D.补红茶至出杯线，加盖出杯

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第3题

在茶馆营业中，以下()现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。

A.用过滤器过滤泡茶用水

B.用手直接将茶点装盘

C.用开水烫洗茶杯

D.茶艺师每年参加健康体检

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第4题

玉壶养太和是绿茶茶艺中的()程序。

A.泡茶

B.赏茶

C.烫杯

D.凉汤

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第5题

龙井茶艺中，“春波展旗枪”指的是泡茶。（)

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第6题

龙井茶艺中，“春波展旗枪”是指泡茶。()

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第7题

中国是文明古国，礼仪之邦，很重礼节。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征

求意见，选用最合来客口味的茶叶和最佳茶具待客。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和充饥之功效。

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第8题

以下哪几样是茶艺师在泡茶时不可以使用的（)？

A.强烈味道的护手霜

B.强烈味道的香水

C.有颜色的指甲油

D.淡雅的熏香

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第9题

“甘露润莲心”即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到()的作用。

A.润茶

B.烫杯

C.赏茶

D.泡茶

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第10题

甘露润莲心即是在开泡前向杯中注入少许热水，起到()的作用。

A.润茶

B.赏茶

C.烫杯

D.泡茶

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第11题

茶艺是茶艺师向品茶者展示泡茶艺术的过程。（)

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