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[单选题]

评价食品卫生质量，主要是检测国家标准所规定的食品卫生细菌学或微生物学指标（)

A.大肠菌群数、致病菌数

B.菌落总数、大肠菌群数、致病菌数和真菌、酵母菌总数

C.需测定放线菌数

D.仅测致病菌和真菌总数

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发布时间：2019-07-15

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