重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁!
查看《购买须知》>>>
首页 > 大学本科> 管理学
网友您好,请在下方输入框内输入要搜索的题目:
搜题
拍照、语音搜题,请扫码下载APP
扫一扫 下载APP
题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

下列哪项不是食品原料安全解冻的方法?()

A.冷藏解冻

B.流水解冻

C.烹饪解冻

D.室温解冻

答案
暂无答案
更多“下列哪项不是食品原料安全解冻的方法?()”相关的问题

第1题

解冻后的食品原料在常温下存放时间没有要求。()
点击查看答案

第2题

在()下进行食品原料的解冻,会使食品长时间处在危险温度带下。

A.室温

B.低温

C.高温

D.阴凉处

点击查看答案

第3题

即使还在用普通冰箱,只要你坚持,每台冰箱每年也能省20多度电。下列哪种行为不是节能用冰箱法呢?()

A.一周定时断电一次

B.及时除霜

C.尽量减少开门次数

D.将冷冻室内需解冻的食品提前取出,放入冷藏室解冻

点击查看答案

第4题

关于食品七彩标签描述正确的是()。

A.解冻产品可以不贴标签

B.拆封原料的七彩标签保质期可以超过其原包装保质期

C.沙棘汁可以贴当天的圆形贴

D.酸奶七彩标签可以在放入酸奶机时,推算好发酵时间,然后贴标

点击查看答案

第5题

有关母乳储存的方法,下列哪项是错误的()

A.常温下可保存4小时

B.解冻后的母乳可保存24小时

C.2-4℃可保存24小时

D.15-25℃可保存8小时

点击查看答案

第6题

下列哪项不是褐煤的主要应用领域()

A.锅炉燃料

B.液化原料

C.高炉喷吹

D.气化原料

点击查看答案

第7题

下列哪一项不属于食品的分类方法()。

A.按食品的功能分

B.按食品的原料来源分

C.按食品的消费方式分

D.按原料的生产周期分

点击查看答案

第8题

下列哪项不是烟煤的主要应用领域()

A.动力燃料

B.气化原料

C.工业燃料

D.焦化化工

点击查看答案

第9题

下列哪项不能有效避免交叉污染的措施?()

A.分别设蔬菜和肉类的清洗水池

B.动物性和植物性食品盛装在不同容器中

C.粗加工所不加工食品成品

D.食品原料切配人员直接进行分餐操作

点击查看答案

第10题

下列哪项不是血红蛋白分子中的血红素基本合成原料?()

A.甘氨酸

B.琥珀酰CoA

C.Fe2+

D.乙酰辅酶A

点击查看答案

第11题

食品添加剂的重要作用是不言而喻的,现在似乎有人把食品添加剂与天然安全对立起来,这种理解是片面的。可以说,没有食品添加剂就没有现代化的食品工业。试想想,假如没有防腐剂,很多食品原料就会变质,产生异味甚至毒素,由此引起的危害不是比使用已确认是安全的防腐剂要严重得多吗?这段话的中心意思是()。

A.杜绝使用食品添加剂

B.变质的食品比食品添加剂危害更大

C.人们应该全面理解食品添加剂的作用,毕竟它在现代化食品工业中发挥了重要的作用

D.人们对食品添加剂应该热烈欢迎

点击查看答案
下载APP
关注公众号
TOP
重置密码
账号:
旧密码:
新密码:
确认密码:
确认修改
购买搜题卡查看答案 购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
  • 微信支付
  • 支付宝支付
点击支付即表示同意并接受了《服务协议》《购买须知》
立即支付 系统将自动为您注册账号
已付款,但不能查看答案,请点这里登录即可>>>
请使用微信扫码支付(元)

订单号:

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面,支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您,购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下:
重要提示:请勿将账号共享给其他人使用,违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住?建议关注微信公众号绑定微信,开通微信扫码登录功能
请用微信扫码测试
优题宝