凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。（)

A.来源于乳畜体表、环境、容器、加工设备、挤乳工人的手和蝇类的微生物，可导致挤乳过程或乳挤出后被污染

B.营养价值高，适宜微生物的生长繁殖

C.微生物污染奶后大量繁殖并分解其营养成分，造成腐败变质

D.一般健康奶畜的乳房中常有细菌存在，当奶牛患乳腺炎和传染病时，可导致病原菌污染

此题为判断题(对，错)。

选词填空

备选答案：土壤、水体、延迟期、非细胞生物、电子显微镜、杀菌剂、发酵、繁殖、杀虫剂、生长、除草剂、对数生长期、碳源、稳定期、氮源

(1)自然界中，微生物主要分布在_________和____________等场所。

(2)在适宜的培养条件下，细菌的生长曲线包括________、____________、_________和衰亡期。

(3)病毒是一类超显微的______________。形态极其微小，必须借助于_____________才能观察到。

(4)徽生物农药包括微生物__________、微生物____________、微生物_________。

(5)利用微生物生产有用代谢产物的过程是广义的_____________。

(6)凡是支持微生物____________和__________的介质或材料都可作为微生物的培养基。

(7)微生物营养要求必须含有_____________、______________、无机盐以及一些特殊的营养物质。

A.营养

B.温度

C.有毒物质

D.溶解氧

A.衬底温度

B.材料组分和总量

C.生长速率

D.暴露时间

A.抑制微生物生长

B.妨碍水体自净

C.引起土壤酸化或盐碱化

D.影响光合作用

A.发酵工程的产品是指微生物的代谢产物和菌体本身

B.通过人工诱变选育新品种

C.培养基、发酵设备和菌种必须经过严格的灭菌

D.环境条件的变化，不仅会影响菌种的生长繁殖，而且会影响菌体代谢产物的形成

A.吸附有毒物质

B.减少褐变，防止玻璃化

C.创造黑暗环境，增加培养基的通透性，利于根的生长

D.增加培养基中的营养成分

释”的结果。由于二氧化碳的增加促进了植物的光合作用，植物产生的碳水化合物往往多于它们的生长和代谢需要。它们将多余的淀粉和糖储存在液泡里，这样植物中碳水化合物的含量便超出了原来的水平，其他微量营养元素的含量也就下降了。使微量元素比例下降还有另外一种因素，那就是过量的二氧化碳抑制着植物吸收营养成分的能力。这样可能导致人们虽然吃够了，但是营养成分的吸收却不够，这种现象被称为“隐形饥饿”。 这段文字中分析二氧化碳含量升高造成植物中微量元素减少的准确全面的原因是()

A．二氧化碳增加，促进了植物的光合作用，植物中碳水化合物的含量超出原来的水平，导致其他微量营养元素含量下降

B．二氧化碳增加，造成植物的“生物量稀释”和吸收营养成分的能力遭抑制，从而导致微量元素减少

C．过量的二氧化碳抑制着植物吸收营养成分的能力，可能导致人们虽然吃饱了，但是营养成分的吸收却不够，感觉微量元素减少了

D．二氧化碳增加，会造成植物的“生物量稀释”和人们的吸收能力下降，因而让人们感觉微量元素减少了

_____微生物。

员的危害或者伤害。 下列属于生物灾害的是：

A.由于抗生素的作用，普通细菌产生了耐药性，在经万结构变异后，变得更难治疗．成为超级病菌。仅欧洲每年就有2万多人被感染，参与救治的多名医生被击倒

B.在自然界中，人类与各种动植物相互依存，可一旦失去平衡，灾难就会接踵而至。某地鸟、蛇被大量捕杀，结果招致老鼠泛滥成灾

C.水葫芦繁殖速度极快，大量的水葫芦覆盖河面，容易造成水质恶化，影响水底生物的生长．滇池、太湖等地均出现过水葫芦泛滥成灾的情况

D.由于干旱，蝗灾开始泛滥，大片芦苇叶被蝗虫吃得精光，尚未长出翅膀的成群蝗虫正向附近的草滩和农田逼近