圆筒锥底啤酒发酵罐上为什么要安装真空安全阀？祥细解释它的作用。

A.该罐具有锥底，主发酵后回收酵母方便

B.圆柱锥底罐是密闭罐，既可以作发酵罐，也可以作贮酒罐

C.罐本身具有冷却夹套，但冷却面积能够满足工艺上的降温要求

D.罐本身具有相当高度因此不适合上下对流

A.罐的筒身体积

B.罐的筒身体积和上封头体积之和

C.罐的筒身体积和底封头体积之和

D.罐的筒身体积和上、底封头体积之和

A.蒸气

B.酒精

C.冷凝水

D.热水

A.全夹套冷却装置

B.带式夹套冷却装置

C.竖式列管冷却装置

D.蛇管夹套冷却装置

A.长方形

B.正方形

C.圆筒

D.锥形体

A.圆筒

B.球

C.锥

D.组合

A.外滤式圆筒真空过滤机

B.内滤式圆筒真空过滤机

C.折带式过滤机

D.陶瓷过滤机

A.泵的进口处应安置真空表,因为泵进口处产生真空度

B.泵的进口处应安置压强表,此水位约有0.2MPa,而最大的真空度<0.1MPa

C.随便安装压强表或真空表

D.不清楚