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[判断题]
一般脂溶性维生素需要量用国际单位IU表示,而水溶性维生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。()
答案
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第1题
A.微量营养素是指每日需要量<100mg/d的营养素
B.微量元素包括钙、铁、锌、碘、铜等元素
C.维生素和矿物质统称为微量营养素
D.微量营养素中的脂溶性维生素包括维生素
E.维生素
F.F.维生素D和维生素K
第2题
A.1IU维生素D=0.025微克维生素D
B.1IU维生素D=0.25微克维生素D
C.1IU维生素D=2.5微克维生素D
D.1IU维生素D=25微克维生素D