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[单选题]
小麦磨粉品质（也叫一次加工品质)是指将小麦加工成面粉的过程中所表现出来的品质特性的总称，关于磨粉品质的说法，不正确的是（)。
A.磨粉品质优良的小麦品种一般面粉色泽好
B.磨粉品质优良的小麦品种一般易筛理
C.磨粉品质优良的小麦品种一般出粉率高
D.磨粉品质优良的小麦品种一般难研磨
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A.磨粉品质优良的小麦品种一般面粉色泽好
B.磨粉品质优良的小麦品种一般易筛理
C.磨粉品质优良的小麦品种一般出粉率高
D.磨粉品质优良的小麦品种一般难研磨
答案
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第3题
A.保管仓储
B.加工仓储
C.混藏仓储
D.消费仓储
第4题
A.广义地讲是提小麦子粒对某种特定用途的适合性
B.人们可以从不同的角度对小麦品质进行科学研究分析并相应地建立有关的品质指标体系
C.包括农艺品质、营养品质、加工品质、卫生品质和商品品质等
D.各种品质之间不能相互交叉
第5题
A.强筋小麦是指角质率大于60，胚乳的硬度较大，蛋白质含量高的小麦
B.中筋小麦是指胚乳半硬质，蛋白质含量中等，面粉筋力适中，面团稳定时间中等，适用于制作面条、馒头等
C.弱筋小麦胚乳角质小于30
第6题
A.小博小时候曾被狗咬伤过，从此以后他看到狗就感到特别害怕
B.小伟平时十分调皮，王奶奶认为他不是好孩子，不让自己的孙子和小伟来往
C.小军上班经常迟到，老板认为他工作态度不认真，即使能力突出也一直没有重用他
D.小宁的学习成绩一直不好，妈妈认为他以后一定考不上大学
第8题
A.降水越丰富，小麦品质越好
B.自然降水的多少和时间分布对小麦品质有着重要影响
C.小麦生育期间降水量与子粒蛋白质呈正相关
D.我国北方地区小麦蛋白质含量一般低于南方地区
