下面关于食品安全的表述,正确的是: ()
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期, 但外观、口感正常违法受处罚的。
B
A.经过高温灭菌过程,食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C.原料天然,食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期, 但外观、口感正常违法受处罚的。
B
第1题
A.经过高温灭菌过程食品中不含有任何致病微生物
B.食品无毒、无害符合应当有的营养要求对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害2/5
C.原料天然食品中不含有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期但外观、口感正常
第2题
A.通过高温灭菌过程,食品中不具有任何致病微生物
B.食品无毒、无害,符合应当有营养规定,对人体健康不导致任何急性、亚急性或慢性危害
C.原料天然,食品中不具有任何人工合成物质
D.虽然过了保质期,但外观、口感正常
第3题
A.食品生产经营者对食品广告内容的真实性、合法性负责
B.市级以下人民政府食品安全监督管理部门不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。
C.食品检验机构可以向消费者推荐经检验的健康食品
D.消费者组织向消费者推荐食品时可以收取相应的费用
第4题
A.进货前查验该面粉的供应商与生产商的生产与经营许可证件,且在有效期内
B.查验该批次面粉的产品合格证明文件
C.按照食品安全标准进行检验
D.如实记录名称,数量,规格等内容
第5题
A.有利于加强产品质量和食品安全的基础工作
B.有利于加强各种涉及人身健康安全的产品的全过程监管
C.有利于强化广大企业和生产经营者的质量责任
D.有利于增强全社会的质量意识
第9题
A.应根据食品生产不同岗位的实际需求,制定和实施食品安全年度培训计划
B.食品生产企业应对人员进行培训,可不考试
C.食品生产企业应做好培训记录
D.当食品安全相关的法律法规标准更新时,应及时开展培训