不含淀粉,适合糖尿病患者食用与含有大量的磷脂、胆碱等健脑物质的豆类分别是()。
A.黄豆、绿豆
B.绿豆、蚕豆
C.黄豆、蚕豆
D.黄豆、豌豆
A.黄豆、绿豆
B.绿豆、蚕豆
C.黄豆、蚕豆
D.黄豆、豌豆
第1题
蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素,热量较低,对血糖的影响较小,所以糖尿病患者可以放心地食用蔬菜。( )
第5题
严重糖尿病患者产生大量的某些有机酸,你能推测这些患者的通气形式吗?他们的动脉PO2和PCO2有何变化?
第8题
A.食用大量牛肉干不利于动脉健康
B.动脉健康不等于身体健康
C.肉类都含有对人体有害的物质
D.喜欢吃牛肉干的人往往也喜欢食用其它对动脉健康有损害的食品
第10题
A.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
B.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品
C.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙
D.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养素的吸收
第11题
A.菠菜中除了钙以外,还含有其他丰富的营养素;另外,浆草酸只阻止人体对钙的吸收,并不阻止其他营养的吸收
B.大米中不含钙,但含有中和浆草酸并改变其性能的碱性物质
C.奶制品中的钙含量要高于菠菜,许多经常食用菠菜的人也食用奶制品
D.在人的日常饮食中,除了菠菜以外,事实上大量的蔬菜都含有钙