就食品营养标签制作而言，产品分析的最终目标是获得可以用于标示的食物营养成分基础数

例如提高蛋白质含量，真正从人类的利益出发开发的转基因食品对我们是有益的。当然，这只是就短期而言，如果以一百万年为思考范围，人会不会因为吃了营养结构改变的食物而引起生理结构的改变，这样的改变对人类又有怎样的意义．专家以“蝴蝶效应”为类比：纽约一只蝴蝶颤动翅膀，就有可能引起大洋彼岸的一场大风暴。恐龙的灭绝也有可能仅仅是因为它主要食物中一条基因的改变。文中以“蝴蝶效应”类比，意在说明：

A.转基因食品短期对人类有益．长期则会引起生理结构的改变

B.恐龙的灭绝可从其主要食物中一条基因的改变找到相关线索

C.初始条件下微小的变化能带动整个系统的长期的巨大的连锁反应

D.转基因食品虽只改变了食物的某个基因，但有可能对人类产生巨大影响

A．名称

B．生产日期或者生产批号

C．使用期限

D．营养标签

A．瓶装饮用水

B．盒装鸡蛋

C．现制现售的周黑鸭

D．袋泡茶

A．生鲜食品，如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等

B．乙醇含量≥0.5%的饮料酒类

C．现制现售的食品

D．饮料

A.营养标签与教育法

B.《食品标签法》

C.食品过敏源标识和消费者保护法规》

D.要求销售的强化食品应按规定加附营养标签

的近1／3？

A.矿泉水

B.葡萄酒

C.矿物质水

D.橙汁

A.营养成分表

B.保质期

C.营养声称

D.营养成分功能声称