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[单选题]

各类营养物质在人体消化道内被消化酶消化的先后顺序是()①蛋白质 ②脂肪 ③淀粉 ④无机盐 ⑤维生素

A.③①②

B.③①④

C.①②③

D.①④⑤

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第1题

通常认为膳食纤维是木质素和不能被人体消化道分泌的消化酶所消化的()的总称。

A.单糖

B.双糖

C.多糖

D.复合糖

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第2题

下列关于小肠是食物消化主要部位的说法,分析不正确的是()

A.小肠中消化液和消化酶的种类最多

B.小肠绒毛扩大了小肠消化和吸收的总面积

C.小肠是消化道中最短的一段

D.小肠绒毛内毛细血管壁很薄,仅由一层上皮细胞构成

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第3题

必须经过消化道消化后才能被吸收的营养物质是()。

A.蛋白质、脂肪和维生素

B.蛋白质、脂肪和无机盐

C.蛋白质、糖类和无机盐

D.蛋白质、脂肪和糖类

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第4题

下面关于膳食纤维的解释正确的是()

A.膳食纤维不能被人类肠胃中的消化酶所消化

B.膳食纤维能被人体吸收

C.是多糖

D.是碳水化合物

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第5题

关于蛋白质消化的描述不正确的是( )

A.蛋白质消化的本质是蛋白质的水解

B.主要在小肠中进行

C.参与蛋白质消化的各种消化酶直接以有活性的酶的形式分泌至消化道

D.消化的产物主要是氨基酸,还有一些小肽

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第6题

中医认为,冬季有利于人体营养物质的()。

A.消化

B.分解

C.合成

D.吸收与储藏

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第7题

营养是指人体摄取、消化、吸收和利用食物中的营养物质以满足机体生理需要的物理学过程。()
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第8题

人体消化系统由消化道和消化腺组成肝脏是消化系疾统中最大的消化腺,___是人体最主要的消化和吸收器官。

A.肝脏

B.食道

C.小肠

D.大肠

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第9题

关于膳食纤维理化特性的描述,错误的是()

A.可被肠内细菌酵解

B.能结合胆酸和胆固醇

C.不能被人体消化

D.具有吸水性,可与钙、铜、铁、锌等结合,促进其吸收

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第10题

不经过化学性消化就能被小肠吸收的一组营养物质是()①食盐②淀粉③葡萄糖④维生素⑤芝麻油

A.①③⑤

B.③④⑤

C.①③④

D.②④⑤

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第11题

食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始消化分解的顺序是()

A.淀粉-蛋白质-脂肪

B.淀粉-脂肪-蛋白质

C.脂肪-蛋白质-淀粉

D.蛋白质-淀粉-脂肪

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