题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
患有那些疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作?
答案
答:凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
答:凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作。
第3题
A、不允许在食品工厂工作
B、不得从事接触直接入口食品的工作
C、允许在食品工厂工作
第5题
安排患有《食品安全法》第四十五条所列疾病的人员从事接触直接入口食品的工作的,将处()以上()以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
A、2000 20000
B、3000 30000
C、5000 50000
第7题
A.甲型
B.乙型
C.丙型
D.丁型
第9题
A.霍乱、细菌性和阿米巴性痢疾
B.伤寒和副伤寒、病毒性肝炎(甲型、戊型)
C.活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病
D.急慢性肠胃炎、扁桃体发炎、青光眼
第10题
A.传染病、皮肤病或心脑血管疾病者
B.传染病、皮肤病或外伤性疾病者
C.传染病、外伤性疾病或心脑血管疾病者
D.皮肤病、外伤性疾病或心脑血管疾病者
E.传染病、外伤性疾病或精神性疾病