配送中心的作业中,从接到商店订货开始到准备出货之间的作业阶段,称为()。
A.订单处理
B.生产制造
C.履行合同
D.分拣备货
A.订单处理
B.生产制造
C.履行合同
D.分拣备货
第2题
一、基本情况
在近20年来,日本的物流配送业发展很快,特别是对连锁超市的经营和发展有很大的促进作用。日本的配送中心由于实现比较成熟的计算机管理,建立严格的规章制度和配备比较先进的物流设施,所以在确保商品的配送过程的准确、及时、新鲜方面,起到了降低流通成本、加快流转速度、提高经济效益的作用,几乎可以说是代表着世界先进的物流配送水平,有很重要的参考和学习价值。
二、日本配送中心的管理
日本的配送中心具有现代化的操作方式及操作流程,具体表现如下:
(一)普遍实现计算机网络管理,使商品配送及时、准确,保证商品经营正常运行
(1)日本基本上每个配送中心都有相当成熟的计算机网络管理,从商品订货进入EOS系统开始,信息进入中央信息中心后,立即通过网络传送到配送中心,整个物流作业全都在计算机控制下进行。
(2)日本配送中心由于采用计算机联网订货、记账、分拣、配货等,使得整个物流过程衔接紧密、准确、合理,零售门店的货架存量压缩到最小限度(直接为零售店服务的配送中心基本上做到零库存),同时又大大降低了缺货率,缩短了存货周期,加速了商品周转,给企业带来了可观的经济效益。
(二)严格的规章制度使商品配送作业准确有序,真正体现了优质服务。
日本的配送中心都有一套严格的规章制度,各个环节的作业安排严格按规定的时间完成,并且都有严格的作业记录。例如,菱食立川物流中心主要配送的商品是冷藏食品,对送货的时间和途中冷藏车的温度要求很严格。在送货的冷藏车上安装他们自己研制的检测器,冷藏车司机送货到各个点都必须严格按计算机安排的计划执行,并且每到一个点,都必须按规定按一下记录仪按钮。如1997年3月6日某车配送5个门店,从上午6点开始到下午4点42min回来,共运送94票商品,价值64万日元,整个运输时间4h46min,卸货时间4h47min,休息1h9min。还有温度记录和最高时速的记录。仅从这一辆车一个司机一天的作业过程可见执行制度的严格程度。又如,配送中心对于门店从订货到送货之间的时间都有严格的规定,一般是:保鲜程度要求高的食品,今天订货明天送到;其他如香烟、可乐、百货等,今天订货后天送到。卡世美中央流通中心将一星期内的订货循环的安排用表格形式安排得一目了然:西友座间物流中心为便利店配送商品,进货到达时间一般不超过±15min,如途中因意外不能准时到达,必须马上与总部联系,总部采取紧急措施,确保履行合同。
(三)采用先进的物流设施,节约了劳动力成本,并保证提供优质的商品。日本配送中心的物流设施一般都比较先进,表现在两个方面:一是自动化程度高,节约人力;二是对冷藏保鲜控制温度要求高,保证商品新鲜。
(1)物流设施高度的自动化。日本的配送中心在物流设施上非常先进,如卡世美物流中心,笼车在规定的运行路线上可随时插入埋在地下的自动链条中,可将各笼车中的商品从卸车点自行运送到各集配点,空笼车也可自行返回;又如商品储存点已不用人工记录,而用与计算机联网的电子记录仪,发货收货,按相应电钮,计算机会自动记录,并将信息分送给各有关部门(如统计、结算、配车等部门);再如,在东京青果株式会社的大田批发市场,用一张面积大小与一般托盘相仿的厚度2~3mm的塑料薄片,取代传统的木质托盘,用专用的叉车与之配套操作,在水泥地上使用十分方便,大大节约了托盘的成本。
(2)增加投资,保质保鲜。为了食品类商品的保鲜,日本的配送中心在温控设施上很舍得花钱投资,如立川物流中心有6000m2冷冻库,最低温度可达-20℃,有冷藏库(最低温度5℃)6000多m2,有恒温(18℃)储存酒类仓库300多m2。在该中心-28℃的冷冻库中,高7~8m的钢货架可以在轨道上移动,使用相当方便,大大提高了冷冻库的面积利用率和高度利用率。进货冷藏车上可同时容纳3种温度的商品,确保各类商品的不同温度要求,并在整个物流过程中都能控制温度。又如西友座间配送中心将商品分成5个温度档:常温、18℃,8℃,0℃,-20℃,这样可以适应各种商品的需要。为了确保冷藏食品从冷藏库里出来后在理货场等待运送时间段的温度控制,CGC标本配送中心设计了一种隔热笼车,四周用白色塑料隔热材料围成,前面用拉链开启,方便又实用。请回答以下问题:
(1)日本配送中心管理的特点是什么?
(2)从日本配送中心管理可以得到什么启示?
第3题
物流ABC作业成本计算法
某配送中心接到甲、乙两个零售商店的货物订单,甲、乙两个商店均同时订购某种商品,总订货量相同,且均按经济批量进货,但每月进货批次与批量不同。
现已知配送中心该种商品储存单位为箱,每箱装单件10个。且配送中心各配货作业环节成本财务管理人员已作分解,如下表所示:
作业内容 | 各作业环节单位成本 | 说明 | |
分拣 | 散件 | 0.08元/个 | |
箱 | 0.12元/箱 | ||
大型 | 0.35元/个 | ||
次数 | 0.50元/次 | ||
准备 | 0.06元/次 | ||
检验 | 散件 | 0.07元/个 | |
箱 | 0.15元/箱 | ||
捆包 | 散件 | 2元/件 | |
厂家原箱 | 0.37元/件 | ||
台车 | 0.65元/件 | ||
贴标签 | 0.07元/个 |
问题:试用物流ABC作业成本计算法计算比较甲、乙两个商店的订单货物配货作业成本。
第5题
来,并放在指定位置的物流作业活动过程。
A.拣货作业
B.补货作业
C.储存作业
D.加工作业
第6题
请看以下案例并作出分析。
案例 折扣连锁店营销秘诀
“目标商店”是美国达顿一赫德逊公司的一家分公司。该公司敢于创新,处处为顾客着想,在美国零售行业中闻名遐迩。公司尤其令人称道的是它目光远大,战略计划细致独到,效益卓著。
经营战略
“目标商店”经营多种多样、数量庞大的大众化商品,遵循薄利多销的原则,即从每件卖出的商品中提取极低利润,目的是刺激购买,以增加周转率。
开张之初,“目标商店”就采用了第一流的电脑处理系统,而且随时更新换代,不断完善现金收款、经营管理等各项电子设备,有效控制存货、及时调低价格,迅速发现问题。送货人员也可完整及时地得到信息,可以及时把货送到出售最快的分店或专柜。
“目标商店”对其目标市场的动向总是早预测、动手快、办法多、反应快、看得准。它们舍得花钱做广告,全力扩展行销。花花绿绿的商品广告,每个星期散发到的家庭数高达1300万户。由该公司出示的数据显示,这些宣传品的效果非常好,可以把成千吨计的存货推出店门,也可以使销售数字更上一层楼。
保护消费者
当代社会里,消费者希望商品买到手后就可立即使用,而且有的还应该经久耐用、安全可靠。“目标商店”的短期计划、长远战略都是建立在这种认识上的。“目标商店”不仅努力做到处处方便消费者,售后服务令人满意,并且贯彻到了商店经营的其他方面。
“目标商店”的经营战略和管理政策充分表现在该公司制定的“发展指南”中的营运方针上。这些指导方针是公司制定的,在数年的实施中指导了公司的每个工作环节,对公司业务迅速增长起了关键作用。“目标商店”这份以前从未公开过的“发展指南”,对更新经营观念,增强服务意识有极大的参考价值。
协调管理,减少搬运费用
连锁零售,必须保证有一个效率极高的配送体系。商品配送占了商店联营经销成本的一大部分,订货、接货、点数、登记,从生产厂家到车站码头,从总店仓库到分号仓库……不管货在何处,一旦前柜要求,就必须立即送上,同时还必须严格控制,压低费用。
第7题
某连锁超市配送流程
某连锁超市配送中心在研究配送作业流程时,通过对经营商品进行排队分析,将超市所有商品分成三大类:
第一类是使用频率高的畅销商品。该类商品在流通过程中,整批进货和储存,然后,按客户的订单分拣配货到零售店。由于这类商品进货量大,故以较低的价格购入,再以零售价出售给消费者。这样既减少了流通环节,又为企业加倍获利。此类商品为超市的A类商品。
第二类是一般商品。对于该类商品,配送中心按照客户的订货单汇总后统一向工厂订货,收到货后,不需储存,直接进行分拣作业,再送到零售店,这样可以节省储存费用。
第三类是保鲜商品。该类商品如牛奶、面包、豆腐等,具有一定的保鲜要求,商品通常是不经过配送中心而直接从生产厂送往零售店,但商品进行全过程信息由配送中心进行处理。
问题:请依据上述资料,结合信息处理作业,绘制出该连锁超市配送中心的配送作业流程图。
第8题
A.营销中心货源分配
B.客户经理收集市场信息
C.客户的订货要求
D.消费者需求
第9题
A.按不同服务水平区分配送成本
B.计算出每位顾客每一次订货的成本以及一定期间内的订货总成本
C.可以计算出每种产品从工厂仓库到顾客这段期间的成本
D.可以直接提供有利于物流配送合理化的数据
E.可以较好地解决所谓配送成本上升的责任问题