第1题
A.食品比表面积降低
B.疏水性增加
C.生物活性降低
D.可溶性增加
E.吸收率降低
第2题
A.增加
B.减少
C.不变
D.都不是
第3题
A.硫原子
B.羟基
C.酯基
D.苯环
E.正丁基
第4题
A.减少,减少
B.减少,增加
C.增加,增加
D.增加,减少
第5题
一个长方体的高增加lem变成正方体,表面积增加36eraz,则原长方体的体积是:
积是:
A.729cm3
B.648cm3
C. 576cm3
D.512cm3
第6题
A.增加介质的黏度
B.在被分散的粒子周围形成机械性或电性膜
C.增加粒子的亲水性
D.使混悬剂具有触变性
E.防止晶型转变
第7题
A.刷状缘
B.纤毛
C.质膜内褶
D.侧突
E.基底膜
第8题
第9题
A.增加刚度
B.增大回弹
C.增加变形
D.增大表面积
第10题
此题为判断题(对,错)。
第11题
A.增加黏度以减低扩散速率
B.形成亲水性凝胶骨架
C.药物与高分子形成难溶性盐
D.离子交换作用
E.渗透泵原理
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