哪种维生素是水溶性维生素（)。

A.维生素E同系物的分子结构中存在相同的双键体系

B.维生素E可氧化成醌类

C.维生素E在292nm处有特异性光吸收

D.各种维生素E同系物在激发波长296nm下可发射340nm的荧光

脂溶性维生素主要包括()。

A.维生素A、维生素D、维生素E、维生素K

B.维生素A、维生素B、维生素C、维生素D

C.维生素A、维生素C、维生素D、维生素K

D.维生素C、维生素D、维生素E、维生素K

A.保持维生素C的稳定

B.增加维生素C的溶解度

C.消除注射液中抗氧剂的千扰

D.加快反应速度

维生素B₁是由______和______借助甲烯基连接成的水溶性维生素。

水溶性维生素(water-Soluble Vitamin)

出汗会使一些水溶性维生素，尤其是维生素C的丢失。()

A.水溶性维生素

B. 脂溶性维生素

C. 配糖体

D. 胶质

A.脂肪酸

B.葡萄糖

C.氨基酸

D.大多数水溶性维生素

E.脂溶性维生素