关于合同解除的表述，下列哪一选项是正确的？ A. 赠与合同的赠与人享有任意解除权 B.

C
解析C项：根据《合同法》第376条的规定，寄存人可以随时领取保管物。当事人对保管期间没有约定或者约定不明确的，保管人可以随时要求寄存人领取保管物；约定保管期间的，保管人无特别事由，不得要求寄存人提前领取保管物。可见，没有约定保管期间的保管合同，保管人享有随时解除合同，要求寄存人领取保管物的权利，故C选项正确。A项：根据《合同法》第186条的规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与。具有救灾、扶贫等社会公益、道德义务性质的赠与合同或者经过公证的赠与合同，不适用前款规定。可见，赠与人的撤销权受到一定的限制，故A选项表述不准确。B项：根据《合同法》第268条的规定，定作人可以随时解除承揽合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。可见，在承揽合同中，定作人享有合同任意解除权，而承揽人则不享有此权利，故B选项错误。D项：法律未赋予居间合同的居间人享有合同任意解除权，故D选项错误。综上所述，本题答案为C项。