厨房管理的主要内容有生产管理、劳动管理、技术管理、卫生管理、以及( )管理。

A.生产战略制定

B.产品设计

C.生产系统设计

D.生产系统的运行管理

E.质量管理

A.日常生产管理分析

B.抽油泵工作状况分析

C.油井压力变化分析

D.油井含水情况分析

A.财务管理

B.劳动管理

C.质量管理

D.计划管理

A.做好正式烹调前的准备工作

B.严格按顺序配菜烹制

C.督导厨师保证菜点烹制质量和速度

D.加强成品出售管理工作

E.做好菜点生产过程的现场指挥

A.经营决策处于核心地位

B.生产管理处于中层

C.技术开发是生产管理的技术保障和后盾

D.生产管理是销售管理的前提

E.生产管理处于决策层

A.技术管理

B.安全管理

C.质量管理

D.生产管理

E.材料管理

A.营销管理

B.生产管理

C.人力资源管理

D.资本运作

A.劳动管理创新、知识技能创新、人才发展创新

B.成果创意创新、知识技能创新、商业发展创新

C.制度管理创新、生产方式创新、商业模式创新

D.制度管理创新、生产模式创新、人才发展创新

A.监理工作的范围、内容、目标

B.监理组织形式、人员配备及进退场计划、监理人员岗位职责

C.监理工作方法及措施

D.安全生产管理的监理工作

E.监理工作设施

A.实施各项生产计划

B.编制生产计划

C.制定施工进度计划

D.按实际生产进度检查、统计、分析

E.调整、调度和补救生产计划