今年上市的苹果品种格外地多，我独爱皮儿青青、似乎尚未熟透的那种。周末和女友逛水果店，她挑最红最

大的买，生怕春色不够似的；我则逗留在顶边上的柜台，那儿不起眼地堆着我一个冬天未见的青苹果。相争不下，索性各按自己的偏好买了一网兜，都很不服气的样子，暗笑对方不会享受真正的生活。 小时候吃苹果，我也爱挑红润的．因其意味着成熟．而熟透的水果必然甜美爽口。年岁渐增，熟悉了生活中诸般滋味之后，反倒偏爱上青苹果的那种清甜——带着点酸涩的甜、饱含水分的甜，咬一口有清脆的声响。也许，成熟、甜蜜乃至完美．并非生命的终极意义．更重要的倒是向这一目标趋近过程中万般况味的体验：唇齿之间的那一分青涩在不断转变着，反倒显得生动、真实。正如稚齿孩童可能认定糖果是世界上最好的东西，成人之后反而学会并且喜好品味茶或咖啡——其底蕴更切近于生活的本质。