被誉为我国面食绝技的“四大面食”是指()、()、()和()。 - 考试资料网问答

第1题

我国北方人喜爱吃面食，而南方人则喜欢吃米饭，这体现了（)亚文化。

点击查看答案

第2题

饺子在世界上是能够代表中国的面食，面食是山西有名的食物，因此，饺子是山西有名的食物。

以下除了哪项以外，均与上述论证中出现的谬误相似？（）

点击查看答案

第3题

维吾尔族主食是高粱、小米和玉米，间有小麦面食与米饭。（)

点击查看答案

第4题

北方人不都爱吃面食，但南方人都不爱吃面食。如果已知上述第一个断定真，第二个断定假，则

以下哪项据此不能确定真假？（）

Ⅰ．北方人都爱吃面食，有的南方人也爱吃面食。

Ⅱ．有的北方人爱吃面食，有的南方人不爱吃面食

Ⅲ．北方人都不爱吃面食，南方人都爱吃面食。

点击查看答案

第5题

许多人喜欢面食，制作馒头等面食时需要用到小苏打，小苏打的学术名称是（)

点击查看答案

第6题

下面哪种食物不是藏族的主食？()

A.米饭

B.糌粑

C.驴肉

D.面食

点击查看答案

第7题

下列地区与其传统民居、风俗习惯不相符的是（）。 A.黄土高原一窑洞一吃面食B.华北平原一陡屋顶砖

下列地区与其传统民居、风俗习惯不相符的是（）。

A.黄土高原一窑洞一吃面食

B.华北平原一陡屋顶砖瓦房一赛龙舟

C.内蒙古高原一蒙古包一赛马

D.西双版纳一竹楼一泼水节

点击查看答案

第8题

下列地区与其传统民居、风俗习惯不相符的是（）。 A.黄土高原一窑洞一吃面食B.华北平原一

下列地区与其传统民居、风俗习惯不相符的是（）。

A.黄土高原一窑洞一吃面食

B.华北平原一陡屋顶砖瓦房一赛龙舟

C.内蒙古高原一蒙古包一赛马

D.西双版纳一竹楼一泼水节

点击查看答案

第9题

老挝主食以()为主。

A.糯米

B.稻米

C.小米

D.面食

点击查看答案

第10题

陕西，特别是关中地区，()是最为流行的面食之一，有 “天下第一泡” 之称。其烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。

A.羊肉泡面

B.浆水面

C.羊肉泡馍

D.肉夹馍

点击查看答案

第11题

汉族大年夜有吃有馅面食的习惯，曾称为“______”，久而久之，就叫做“______”。______有大吉大利之意，预祝新一年

生产、生活“年年高”。

点击查看答案

被誉为我国面食绝技的“四大面食”是指（)、（)、（)和（)。