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[单选题]

鱼肉中的()含量超过牛奶和鸡蛋,营养价值较高。

A.碳水化合物

B.蛋白质

C.维生素

D.脂肪

答案
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更多“鱼肉中的()含量超过牛奶和鸡蛋,营养价值较高。”相关的问题

第1题

以下哪组食物均含有完全蛋白质()?

A.鸡蛋、蘑菇、高筋面粉

B.瘦肉、牛奶、鸡蛋

C.鱼肉、豆腐、牛蹄筋

D.酸奶、虾肉、鱼翅

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第2题

紫菜鸡蛋汤是一道美味可口的家常菜。其中的紫菜其实是一种藻类植物,不仅含有丰富的蛋白质、碳水化合物,还含有大量的维生素等,具有很高的营养价值。下列叙述正确的是()

A.紫菜细胞中含量最多的化合物是蛋白质

B.紫菜细胞中核酸的组成元素均为大量元素

C.紫菜和鸡蛋煮熟后,蛋白质中的肽键被破坏

D.紫菜的糖类均可为细胞生命活动提供能量

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第3题

下列食物中蛋白质与人体蛋白质模式最接近的是()。

A.猪肉

B.鱼肉

C.大豆

D.鸡蛋

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第4题

三聚氰胺是一种有机化学物质,广泛用于塑料、黏合剂、厨房台面、餐具等。联合国负责制定食品安全标准
的国际食品法典委员会为牛奶中三聚氰胺含量设定了新标准.每公斤液态牛奶中三聚氰胺含量不得超过:

A.0.15毫克

B.0.5毫克

C.1毫克

D.2.5毫克

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第5题

红壳和白壳鸡蛋哪种营养价值高?()

红壳和白壳鸡蛋哪种营养价值高?()

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第6题

下列选项中,属于法定孳息的是()。A.牛奶和鸡蛋B.奶酪C.果实D.租金和利息

下列选项中,属于法定孳息的是()。

A.牛奶和鸡蛋

B.奶酪

C.果实

D.租金和利息

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第7题

制作皇家清汤要把牛奶和鸡蛋混合均匀()。

A.撒在汤中

B.蒸熟

C.打成泡末状

D.打成糊状

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第8题

以下进入车间不能携带哪些物品?()

A.鸡蛋

B.牛肉

C.鱼肉

D.大豆

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第9题

下列每100克中含碳水化合物最多的食物是()

A.鸡蛋

B.玉米

C.米饭

D.牛奶

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第10题

下列哪项食物中的磷基本上全部被身体吸收:()

A.雪碧

B.鸡蛋

C.牛奶

D.牛肉

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第11题

天然食物中蛋白质生物学价值最高的是()。

A.瘦猪肉

B.牛奶

C.鸡蛋

D.鱼

E.虾

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