A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
第1题
A.鸡蛋、蘑菇、高筋面粉
B.瘦肉、牛奶、鸡蛋
C.鱼肉、豆腐、牛蹄筋
D.酸奶、虾肉、鱼翅
第2题
A.紫菜细胞中含量最多的化合物是蛋白质
B.紫菜细胞中核酸的组成元素均为大量元素
C.紫菜和鸡蛋煮熟后,蛋白质中的肽键被破坏
D.紫菜的糖类均可为细胞生命活动提供能量
第3题
A.猪肉
B.鱼肉
C.大豆
D.鸡蛋
第4题
A.0.15毫克
B.0.5毫克
C.1毫克
D.2.5毫克
第5题
红壳和白壳鸡蛋哪种营养价值高?()
第6题
下列选项中,属于法定孳息的是()。
A.牛奶和鸡蛋
B.奶酪
C.果实
D.租金和利息
第7题
A.撒在汤中
B.蒸熟
C.打成泡末状
D.打成糊状
第8题
A.鸡蛋
B.牛肉
C.鱼肉
D.大豆
第9题
B.玉米
C.米饭
D.牛奶
第10题
A.雪碧
B.鸡蛋
C.牛奶
D.牛肉
第11题
A.瘦猪肉
B.牛奶
C.鸡蛋
D.鱼
E.虾
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