《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品处理区内应设专用于拖把等清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工操作过程。（)

A.名称、地址、食品经营许可证

B.餐饮服务食品安全等级信息

C.菜品名称和主要原料名称

D.以上都正确

A、餐饮服务场所

B、私人住宅

C、家庭餐桌

A.食品生产环节监督管理

B.餐饮消费环节监督管理

C.食品流通环节监督管理

D.食品安全综合协调职责

A.3个月

B. 4个月

C. 5个月

D. 6个月

设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得()后，才能组织生产。

A、食品生产许可证

B、食品流通许可证

C、餐饮服务许可证

A.某生产豆制品的企业在其生产场所销售其生产的食品，需要取得食品流通的许可

B.某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品，需要取得食品流通的许可，但不需要取得食品生产的许可

C.某取得餐饮服务许可的饭店在其餐馆内出售其制作的肉类腌制品，不需要取得食品生产和食品流通的许可

D.农民张强销售其自家种植的蔬菜，不需要取得食品流通的许可

A.应当贯彻国家的教育方针，具有良好品德，热爱教育事业，尊重和爱护幼儿，忠于职责，行为规范，心理健康

B.应当具有一定的专业知识和技能，持相关部门认证的职业技能证书，经考核合格后持证上岗定期参加继续教育

C.应当熟悉儿童营养与食品安全法律法规，如《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《食物中毒事故处理办法》、《托儿所幼儿园卫生保健工作规范》等，参加食品安全法规的考核，合格后方能上岗

D.应当身体健康，没有传染病、皮肤病、性病等不适宜接触食品加工工作的病史，必须经指定的医疗卫生机构体检合格

A.食品

B.饮料

C.客用品

D.服务