A.甲氧基
B.异戊烯基
C.酚羟基
D.羰基
E.糖基
第1题
A.3-羟基
B.5-羟基
C.7-羟基
D.邻二酚羟基
E.4'-羟基
第2题
A.甲醇钠
B.草酸-硼酸
C.醋酸钠-硼酸
D.三氯化铝-盐酸
E.氯化锶
第3题
A.3-OH
B.7-OH
C.4'-OH
第4题
A.加入乳酸菌能使馒头松软多孔
B.面团放在冰箱中能缩短发面时间
C.面团空隙中主要是二氧化碳气体
D.发酵前后面团中有机物含量不变
第5题
第6题
A.紫外线来自太阳辐射的一部分,它由紫外光谱区的三个不同波段组成
B.紫外线就是太阳光,不分波段等级
C.地球表面的紫外线主要由UVA和UVB组成
D.紫外线无处不在,有太阳就有紫外线
第7题
第8题
A.B环H-3′的特征
B.C环质子的特征
C.A环H-5的特征
D.A环H-7的特征
E.B环H-2′和H-6′的特征
第9题
第10题
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