下列选项中，主要成分为不饱和脂肪酸的是（)

A.硬脂酸甘油酯

B.各种脂肪酸的混甘油酯

C.各种不饱和脂肪酸的混甘油酯

D.脂肪酸的胆固醇酯

A.亚油酸(十八碳二烯酸)

B. 亚麻酸(十八碳三烯酸〉

C. 花生油酸(二十碳四烯酸)

D. 棕榈酸

油脂的碘值越大，其成分中脂肪酸的不饱和程度越高。( )

A.短链脂肪酸

B.长链饱和脂肪酸

C.长链单不饱和脂肪酸

D. 长链多不饱和脂肪酸

下列哪个选项．如果为真，能够最有力地支持上述结论？

A.1类

B.2类

C.3类

D.4类

A.市场经济的激烈竞争，必然会有一些处于尴尬境地而令其人不敷出

B.研究表明，胆固醇每减少1%，心脏的发病危险就减少2%，所以吃富含不饱和脂肪酸的黄豆能保护心脏

C.澳门过去数百年是中西文化交流的中介及桥梁，在中国近代史上起了独特的角色及作用

D.夏日午后的大雨不停地下着，他安静地停留在屋檐下